От ранните месеци на живота, всяка грижовна майка започва да въвежда примамка за бебето си. Днес ще се запознаем с рецептата за пюре от месо за бебета, ще разберем кога трябва да бъде въведено и в какви количества.
Месото е много важен продукт за храненето на едно малко дете. Той съдържа много витамини, животински протеини, калций и фосфор. Ето защо, за лечение на готвене трябва да бъде много внимателен и го правят с голяма отговорност.
Нека да започнем с избора на месо. Ние спираме избора на ниско съдържание на мазнини. Тя може да бъде малко парче заешки пулп, говеждо месо, пиле или пуйка. Трябва да се отбележи, че трябва да купите месо в доказани магазини, да избягвате пазари и съмнителни магазини за месо. Месото трябва да е сочно, розово. Също така трябва да се отбележи, че е възможно да се замразява месото преди готвене на допълващи храни не повече от два пъти. Ето защо първоначално е по-добре да се спрете при избора на малки парченца.
Сега нека разгледаме подробно как да приготвяме пюре от месо.
Първо, месото трябва да се измие под студена течаща вода, след това да се отстранят мазнините, вените, кожата, филмът и да се премахнат костите. След това настържете месото на малки парченца и го поставете в тенджера със студена вода. След варене изсипете водата и я повтаряйте до следващия период на кипене. Сварете месото на слаб огън. След това нарязайте парчетата в блендер и ги оставяйте да се охладят. Не сол на съда и не добавяйте подправки! Ако желаете, можете да добавите малко пюре от месо. говежден бульон ,
Тази добавка може да се приложи от седем месеца. За да започнете 0,5 ч. Л. Постепенно увеличаване на количеството. По-добре е да се храни бебето с пюре от месо по време на обед, така че да бъде по-лесно за разрастващото се тяло да го смила и в същото време да поеме полезни микроелементи. Ако желаете, можете да добавите малко морков или зеле, след като ги изчистите и ги смилате в миксер в суспензия.