фитнес Правилното хранене

Шард - полезни свойства

Шард е подвид на цвекло, прилича на спанак. Стебите на един зеленчук могат да бъдат жълти, бели и зелени, а листата могат да бъдат равномерни и къдрави. Това растение се оценява не само за атрактивния му вид, но и за неговите полезни свойства.

Ползите от листата цвекло

  1. Съставът на зеленчука включва цял набор от хранителни вещества, макро и микроелементи. Най-известните сред тях са фибри, Б витамини , както и А, С, К, Е, калций, натрий, фосфор, цинк, желязо, мед. Това е само кратък списък с полезни компоненти.
  2. Червената цвекло се оказа полезна за предотвратяване на пролетната авитаминоза. Редовната консумация на салати със съдържанието на този зеленчук спомага за повишаване на имунитета и подобряване на работата на много телесни системи. Струва си да се отбележи, че чарът съдържа голямо количество пектинови вещества, така че употребата му е много важна за хората с чревни и стомашни заболявания.
  3. Шард има ниска калоричност. Любителите на светлина и диетични продукти ще се радват да научат, че 100 грама зеленчук съдържа само 19 калории. Важно е да запомните, че е необходимо да се използват само листа и стъбла за храна. Те могат да се добавят към различни сосове, супи, салати, гарнитури, основни ястия и др. Също така, растението е полезно да се използва като лека закуска.
  4. Установено е, че чирд подобрява здравето в присъствието на невроза и безсъние. Също така има благоприятен ефект върху организма на хора със сериозни заболявания като диабет, атеросклероза, прекалена пълнота , хипертония, рак, анемия, хепатит, бъбречно заболяване.
  5. Важно е да се отбележи, че полезните свойства на чирда се появяват при лечението на различни възпаления. сготвен цвеклочетата листата могат да се прилагат за изгаряния и абсцеси. За да се облекчи възпалението на очите, е необходимо да се приложи пулп от смачкани листа към клепачите. Сокът от чай може временно да елиминира зъбобол, както и да премахне брадавици и лунички. Кашицу от корена на растението се използва като средство за оплешивяване.
Противопоказания

Пресният сок на растението съдържа много летливи вещества, така че може да предизвика сънливост, гадене и повръщане, както и намаляване на сърдечната честота и кръвното налягане. За да се избегнат тези негативни последици, се препоръчва да се пие сок само два до три часа след натискане.

Предимствата на чирд за тялото е безценен, но по някаква причина, докато зеленчукът е малко популярен. Но в него има повече витамини, отколкото обикновеното цвекло, затова се препоръчва растението да включи в диетата си всички хора, които наблюдават здравето и външния си вид.