Салата "Лили на долината"
Тази салата ще украсява всяка маса, е много лесно да се подготви и отдавна е била обичана от много домакини. Салата "Лили на долината" е интересен заместител на салата от раци. Нейната разлика е, че тя е подредена слоеве. Днес ще ви кажем как да направите такава салата и да я поднесете.
Салата "Лили на долината" с ракови пръчки
съставки:
- раци - 200 г;
- обработено сирене - 2 броя;
- яйца - 4 бр.;
- праз (бяла част) - 1 бр.;
- масло (замразено) - 100 g;
- краставица - 1 бр.;
- захар - 0,5 л.
- копър;
- майонеза.
За регистрация:
- копър зеленчуци;
- яйчен белтък;
- ракови пръчки - 2 бр.;
- зелен лист праз.
подготовка
Яйцата, бели от жълтъка, разтопено сирене и краставици, масло се трие на ренде. Салата се оформя в ястие слоеве.
Първият слой оставя яйчен белтък, след това обработено сирене, масло , краставица. Следващият слой е праз (ситно нарязан лук, залейте вряла вода с леко мнм, след което го изцедете). Следващите стигат раковина пръчки, също настърган или раци юфка. Настърганият жълтък от яйце се комбинира с нарязания копър и се оформя следващия слой. Всички слоеве са заличени с майонеза, с изключение на последната. Украсяваме страниците на салата с настъргани раци и копър. Първи стъпки към дизайна. От листата на праз се изрязват листата от момина сълза, от цветовете на яйцето бели, разпространени върху салата под формата на цветя от момина сълза. Оставяме салатата да се накисва и да я поднесе на масата.
Салата "Лили на долината" с ябълка
съставки:
- яйца - 6 бр.;
- раци месо - 400 г;
- обработено сирене - 200 г;
- Ябълка - 2 бр.;
- краставица - 2 бр.;
- магданоз.
подготовка
Салата оформя слоеве. Първият слой оформя настърганите яйчни белтъци и ги мазни с майонеза. След това извадете раското месо. Следващият слой оформя настърганото топено сирене, последвано от три жълтъка (настъргано). След това поставете настъргана ябълка, смесена с майонеза. Сега слоевете се повтарят, разпространяваме раското месо и последния слой, останалите жълтъци. Украсяваме салата със зелени, пресни краставици и яйчен белтък.
Новогодишна салата "Лилия на долината"
съставки:
- ракови пръчици - 1 опаковка;
- яйца - 4 бр.;
- твърдо сирене - 150 г;
- масло - 50 г;
- зелена кисела ябълка - 1 бр.;
- майонеза.
подготовка
Сварете яйцата в стръмни и отделете протеините от жълтъци, сандвич с майонеза. След това разтрийте пръчките от раци отгоре или нарязани на малки парчета и отново майонеза. След това трима на рендето изчистена ябълка, сандвич майонеза и трие сирене на върха, а след това три масло (трябва да бъде замразено), най-майонеза. В отделен контейнер ние замесваме яйчените жълтъци в трохи и поръсете с тях последния слой маруля. За да украсите морковите, направете римски цифри и цветни часовници. И сложи часовника от моркови и цвекло на върха.
Салата рецепта "Лилия на долината"
съставки:
- се усмихва в собствения си сок - 1 банка;
- картофи - 1 бр.;
- яйца - 5 бр.;
- червен лук - 1 бр.;
- моркови - 1 бр.;
- краставица - 1 бр.;
- магданоз;
- майонеза.
подготовка
Сварете яйцата и отделете белите от жълтъците, оставете половината от един протеин, за да украсите и разтривайте 
протеини върху голям ренде и жълтъци върху фин ренде. Задушете рибата с вилица. Сварете картофите и морковите и ги разтъркайте на голяма ренде. Ситно нарязайте лука. Салата се разпространява на плато в слоеве последователно:
- риба, лук, майонеза;
- картофи, лук, майонеза;
- моркови, лук, майонеза;
- белтък, лук, майонеза;
- жълтъци.
Украсяваме салатата, затова изрязваме листата и произхождаме от кожата на краставицата, а от яйцето бяла, цветята на момина сълза. Събираме цветя в състава на салатата, украсяваме с листа магданоз.