Дълго ли се изненадахте и се зарадвахте с нещо оригинално и вкусно? Не! Тогава ще ви кажем днес как да направите ароматни лимонов пай в бавната печка. Не само децата ще харесат, но всички възрастни ще са просто луди по него.
съставки:
подготовка
Лимонът се измива, смила се половината от кората върху рендето и се смила средата на плода с миксер, като се отстраняват всички кости. В малка купа смесете маслото със захар и го разтрийте с вилица. Добавете лимонова кора, сок, заквасена сметана и яйца. След това изсипете брашното и хвърлете сода, изцедена с оцет. Размесете добре всичко.
Стафиди се изсипва вряща вода и се оставя за 10 минути, след което се изсушава и се поставя в тестото. Покриваме купата с масло, изсипваме подготвената маса, настройваме режима "Печене" и маркираме 1, 5 часа. В крайна сметка, ароматът, най-вкусният лимонов пай в мултиваркета е готов!
съставки:
За пълнене:
подготовка
За да приготвите извара и лимонов пай в multivark, смилайте сирене през сито, добавете захар, яйца, изсипете растително масло, изсипете сол, ванилин и захар. Смесете всичко до хомогенност, изсипете постепенно брашно, комбинирано с бакпулвер. Готови тесто се търкалят в гладка топка, поставете го на масата, поръсете с брашно и го преоблечете в слой. Купата multivarki е покрита с няколко слоя хартия за печене, разпределяме тестото и оформяме броните. След това отидете на подготовката на крема: вземете малко ренде и го разтрийте с лимонова кора. Самите лимони се нарязват на филийки, внимателно стиснете сока и го филтрирайте. Яйцата се разбъркват отделно в купата, докато лека пяна, а след това излее лимонов сок, ние слагаме кондензирано мляко и жар. Изсипете готовия крем в заготовката за извара, равномерно я разпределете и затворете капака на устройството. Настроихме програмата "Печене" и зададохме време за 55 минути. След звуков сигнал внимателно извадете тортата, охладете, преместете се на чиния и сервирайте чай.