Знаете ли, че за да направите вкусна торта, не е необходимо да отделяте много време за подготовката на пълнежа и тестото. Вкусно домашно печене може да се направи само за 30 минути. Ще ви кажем как да готвите мързеливи зеле пай - идеално ястие за семейна вечеря.
съставки:
подготовка
Зелето се обработва, фино котлет и готвене в тиган, добавяне на парче масло. След това хвърли индийско орехче и добавете. Уверете се с кефир с яйца, добавете фина сол, сода и пшенично брашно. Разбъркваме течното тесто и го оставяме настрани. Под формата на подреждане на пълнежа, равномерно разпределение и попълнете всичко с брашна смес. Изпращаме бърза мързелива торта със зеле във фурната и я печете докато златисто кафяво при температура от 200 градуса.
съставки:
подготовка
Зелето се раздробява, слага се в тиган, излива се малко филтрирана вода, капака се покрива и я отнема за около 15 минути. След това добавете сол на вкус, сложете парче масло и се запържва, като се разбърква, докато златисто се загрее. В купа комбинирайте брашното със заквасена сметана, удряйте яйцата, хвърлете праха за изпичане и солта. Всички старателно смесени. Охладете малко зелето и го преместете на готовото тесто. За тава за печене го разтопете с масло, излейте подготвената маса и печете тортата в предварително загрята фурна за 40 минути.
съставки:
За пълнене:
подготовка
Започнете готвенето на пайката с пълнежа. За да направите това, вземете зеле, измийте и котлет. Почистете лука, нарязайте го нагоре и добавете към зелето. Запържете зеленчуците в тиган при ниска температура в продължение на 40 минути, като се разбърква понякога. След това добавете малко сол на вкус, изхвърлете копър и извадете от топлина. Сварете яйцата твърдо сварени, чисти и нарязани на малки кубчета. Разбъркайте всички компоненти на пълнежа и продължете да мехтене тестото. Яйцата побеждават със заквасена сметана, поставят майонеза, поръсват се брашно с бакпулвер и се разстила част от сместа на дъното на матрицата. След това разпределете равномерно пълнежа и изсипете останалото тесто. Изпратете тортата във фурната и готвяйте докато изсъхне.
съставки:
подготовка
Изчистете крушката, изрежете я леко и я прехвърлете върху растително масло. Нарязваме зелето с остър нож, добавете малко сол и леко го заменете с ръцете си. След това добавете пържения лук и го разбъркайте. В отделна дълбока купа, разбийте яйцата с ryazhenka, добавете брашно, изсипете кефир и хвърлете захар и бакпулвер. След това смесете зелето с тестото и го поставете в намазана чаша multivarka. Затваряме капака на устройството, поставяме програмата за печене на дисплея и чакаме точно 60 минути. След звуковия сигнал го оставете за 10-15 минути навътре, след което внимателно я извадете и я поднесете на масата, нарязвайки на парчета.