Кърник в бавната печка
Корник е вкусен пай с пилешки пълнеж, който перфектно украсява всяка празнична трапеза. Преди това, kurnik подготвени само за сватби. Те са направени по поръчка и са истински кулинарни шедьоври. Нека и да готвим кърник днес и да ни помогне в този мултикулър.
Рецептата на курик в мултивариантната
съставки:
За теста:
- кефир - 100 ml;
- масло - 200 г;
- заквасена сметана - 100 ml;
- сол - 1 ч.л.
- сода - 2 g;
- брашно - 400 гр
За пълнене:
- пилешко филе - 350 г;
- картофи - 5 бр.;
- консервирани шампанско - 200 г;
- лук - 1 бр.;
- масло - 50 г;
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол - на вкус.
подготовка
Как да готвя кърник в бавна готварска печка? За да готвите пилето, първо трябва да направим тесто. За да направите това, вземете заквасена сметана, разбъркайте с кефир, сода и сол. Всички внимателно се смесват и добавят разтопено масло. В получената смес леко налейте брашното и медете мекото и еластично тесто. Ние го обвиваме в хранителен филм и го отстраняваме в продължение на 2 часа в хладилника.
Докато тестото е в хладилника, ще направим пълненето за бъдещия пай. Смажете лука и гъбите в тиган, добавете сол и разбъркайте. 
Пилешко филе нарязано на малки парчета и сол на вкус. Картофите се почистват и нарязват на ленти. Охладеното тесто е разделено на 2 части. Завиваме, поставяме в купата мулти-кукер и оформяме страните. След това се оформят варени уплътняващи слоеве. Първата половина от картофите, след това пиле, печено, втората половина от картофите и парче масло за сокоизстискване. Покрийте горната част с втората част на валцуваното тесто, внимателно залепете ръбовете и поставете multivarka в режим "Печене" за около 80 минути. Виждате ли, рецептата за вкусно кърник е съвсем проста. Бон апетит!