Крупеник с домашно сирене за деца
Krupenik Това е един вид готвене, което често се прави от елда или пшенично брашно, смесено със смес от извара и маслото. Ready Krupenik е идеален за дете и ще ви покажем как да го подготвите правилно.
Елда Krupenik с извара за деца
съставки:
- елда - 400 г;
- галета - 60 г;
- масло - 50 г;
- заквасена сметана - 4 супени лъжици. лъжица;
- краве мляко - 500 ml;
- гранулирана захар - 4 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 4 бр.;
- домашно сирене - 200 гр.
подготовка
Измийте добре крупата, изсипете го в тигана, изсипете малко вода, покрийте го с капак и го поставете на горещо. Когато овесената каша се вари, намалете топлината и гответе за 15 минути, след това изсипете горещото мляко и оставете да се къкри в продължение на половин час на слаб огън.
След това внимателно извадете съдовете от печката, сменете овесената каша в купа, охладете малко, добавете настърганата извара, солта, захарта на вкус, победете 3 яйца и разбъркайте добре. Поставете предварително приготвената маса върху лист за печене, намазана с масло и покрита с галета. Разбийте останалото яйце със заквасена сметана, докато се появи пяна и покрийте повърхността на готвене с тази смес. Изпратете ястието до предварително загрятата фурна и изчакайте около 25 минути. Сервира се готов krupenik с мед или бита сметана.
Крупеник с домашно сирене за деца
съставки:
- просо молив - 1 супена лъжица;
- мляко - 2 т;
- заквасена сметана - 4 супени лъжици. лъжици;
- галета;
- извара е ниско съдържание на мазнини - 200 г;
- яйце - 2 бр.;
- подправки;
- масло - 50 г;
- захар - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
В кипене на мляко се изсипва кората и се готви на слаб огън до дебел, разбъркване. След това внимателно свалете овесената каша от печката, поставете пюрето извара, малко заквасена сметана, победете яйцата, солта, захарта на вкус и разбъркайте всичко добре. Формата е добре смляна с растително масло, поръсена с галета и поставена в нея готова маса. Сплетете повърхността с лъжица, смажете останалата заквасена сметана, разтрошете маслото и поставете в топла фурна за около 25 минути. Печете ястието на температура от 180 градуса, докато не готвите.
Рецепта krupenika с извара за деца
съставки:
- елда грис - 2 бр.
- висока вряла вода - 3 супени лъжици.
- извара е ниско съдържание на мазнини - 400 г;
- гранулирана захар - 4 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 2 бр.;
- кокосови стърготини - на вкус;
- масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- заквасена сметана - 4 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Гроздовете се измиват, поставят се в тенджера, излива се вряла вода и се оставя да набъбне за един час. След това слейте излишната течност, преместете овесената каша в купа, добавете маслото, разбъркайте и леко охладете. След това добавете захар, поставете извара , сол на вкус, добавете заквасена сметана, победете яйцата и ги разбъркайте. Сега преместваме кашата в сито и оставяме чашата в излишната течност. Приготвената маса се разпределя в мазнина, омаслена и поръсена с кокосови чипове, и се пече в предварително загрята пещ за около 30 минути.