къща Домашна доставка

Кухненски процесор

За да помогне на домакините в кухнята разработи голям брой малки домакински уреди: миксер, пасатор , резачка за зеленчуци, смесител за тесто, multivarka , хлебопроизводител, мелница и други. Разбира се, че е много удобно да ги използвате, но в същото време понякога отнемат много място. Този проблем може да бъде решен чрез закупуване на многофункционален кухненски процесор. Това, което е и как да го използвате, ще разкаже в тази статия.

Кухненският процесор функционира

По време на готвенето храната се обработва по различни начини. Това е мястото, където кухненският процесор може да замести човешкия труд, защото може:

  1. Разбъркайте. Това е много удобно при готвене на различни салати, и с помощта на специална дюза, можете дори да месят тестото.
  2. Смелете. Кафето може да се превърне в прах, захар на прах, грах или сушени билки в ароматни подправки - всичко това може да стане с натискането на един бутон.
  3. Рушат. Твърди храни, които трудно се чупят с ръцете ви, като: лед, твърд тъмен шоколад или ядки.
  4. Cut. Зеленчуците и плодовете могат да се превърнат в сламки, пръстени и дори кубчета.
  5. Бийте се.
  6. Стиснете сока.

За всяка от тези функции в кухненския процесор има различни дюзи. Най-често използваните от тях са:

  • ренде, обикновено в комплекта има няколко вида;
  • нож за нарязване;
  • пасатор;
  • размахване;
  • дисков нож;
  • тесто за месене на тесто;
  • мелницата;
  • сокоизстисквачка.

Как да използваме кухненския процесор?

Няма нищо сложно за това. Първо трябва да изберете правилната дюза, която ще направи точно това, което искате. Понякога си струва да се проведе тестово шофиране преди основната работа, т.е. да се работи всеки един от тях, и тогава ще бъде ясно какво да се направи.

След като инсталирате дюзата, напълнете работещата чаша с храна, затворете я с капак и натиснете бутона за стартиране. Производителите съветват големи парчета да бъдат разделени на по-малки парчета, така че да не претоварват двигателя на устройството.

Готвенето с кухненски процесор има някои от тайните му. Например: при смилането на месото е необходимо да се отстранят всички вени, а когато се нарязват зеленчуци, тези, които ще бъдат поставени на първо място, ще бъдат по-малки.

Храната веднага след готвене, трябва да се измъкнем от работната купа и да измием всички детайли. Също така се препоръчва да се изплакнат преди употреба.

Как да изберем кухненски процесор?

Когато купувате кухненски процесор, е много важно да обърнете внимание на следните параметри:

  • технически спецификации;
  • работна купа;
  • брой функции.

Нека кажем по-подробно за всеки един от тях.

Основните характеристики са: ниво на шума, клас на енергоспестяване, мощност и брой режими на работа. Трябва да се разбере, че ако вашето устройство има голям брой дюзи и различни функции, тогава силата на неговата работа трябва да бъде висока, но в същото време тя ще бъде публикувана кухненски процесор червено силен звук. Почти всички съвременни домакински уреди имат енергоспестяващ клас "А", който е най-икономичен.

Работната купа трябва да бъде изработена от много издръжлив материал. Той може да бъде от неръждаема стомана, стъкло или поликарбонат. Много добре, когато работната мощност може да се нагрява и охлажда, тогава няма да е необходимо да се налива веществото по време на процеса на приготвяне.

Изберете устройство с дюзите, които ще използвате. В крайна сметка допълнителните функции ще добавят стойност само към вашата покупка. Кухненските уреди с 1-2 дюзи се наричат ​​мини-процесори.

Кухненските роботи от Oursson, Clatronic, Scarlett, Bosch, KitchenAid, Robot-Coupe се радват на добра репутация по отношение на качеството, дизайна и разходите.