Хрян - пикантни подправки, приготвени на базата на хрян, от които се появи името. Много хора наричат този сос по различен начин, например "Горлодер" или "Спарк". Съставът на хрян може да включва различни съставки, но обикновено това е корен от хрян, чесън и домати. Всички съставки са смляни в месомелачка или блендер, а след това сосът е затворен за зимата или сервира директно на масата.
Максималната полза остава в това горещо подправка през първите две седмици от момента на производство, затова е по-добре да не се съхранява за в бъдеще.
Ползите от хрян за организма се дължат на:
Хрянът с домати и чесън може не само да се възползва, но и да навреди на тялото. Отхвърлете соса в присъствието на индивидуална непоносимост към компонентите. Не можете да използвате този продукт на хора, които имат проблеми с храносмилателната система и на първо място се отнася до язви и гастрити. Препоръчва се използването на глупости в умерени количества, в противен случай подправката може да повлияе неблагоприятно на лигавиците.