Черешови конфитюр с пици - 10-те най-вкусни рецепти

Отначало може да изглежда, че следните рецепти за мързеливи домакини, които не искат да се занимават с почистване на плодовете. Всъщност конфитюрът от череши и сливи със семена е с по-голям вкус и по-ароматен от белени плодове, а за мнозина е желателно деликатес, чието хранене се превръща в забавен процес.

Как да направите конфитюр от череша слива?

Обикновените рецепти и разбираемите препоръки ще помогнат за приготвянето на конфитюра от череша, чието изпълнение ще бъде гаранция за получаването на идеална билета във всяко отношение.

1. За конфитюра можете да използвате всякакви сливи от череша и висококачествени плодове от най-различна зрялост, без повреди и вдлъбнатини.
2. Избраните образци се промиват, изсушават и ако се желае, за да се поддържа целостта, те се пробиват с игла на няколко места или с вилица.
3. Приготвените плодове се изсипват със захарен сироп и съгласно рецептата се приготвят веднага или след накисване и охлаждане.
4. Готвене на сладко от череша слива може да бъде разделено на няколко етапа, които включват готвене и охлаждане на предварителната форма, като по този начин се запазва целостта на плода и прозрачността на сиропа.
5. Когато е готов, горещ деликатес се затваря плътно в стерилни контейнери и се обвива с главата надолу, докато се охлади напълно.

Жълта череша Plum Jam с камък

Слънчево изглеждащи, апетитни и учудващо вкусни мениджъри са направени от жълта череша с цветя с ями. Заготовката може да стане по-дебела и по-богата, като се увеличи броят на циклите за готвене и вливане или се удължи времето за термична обработка при последното кипене на бонбона, докато се получи желаната текстура.

съставки:

• жълта сливова череша - 1 кг;
• вода - 0.5 л;
• гранулирана захар - 1,2 кг.

подготовка

1. Приготвената слива от череша се изсипва с вода и се загрява до температура 75 градуса.
2. Сложете плодовете за кратко в съд със студена вода и ги изсипете в гевгир.
3. От водата, в която плодовете се бланкват и захарите се варят, сиропът се излива и те се изсипват в черешови сливи в кофите за готвене на конфитюра, оставени да се охладят.
4. Загрява се масата до кипене, отново се охлажда.
5. Повторете цикъла на отопление и охлаждане още 2 пъти, по време на последното затопляне кипете бялата череша с ями в продължение на 15 минути, ги запечатайте в стерилни буркани и ги увийте.

Червено вишнево сладко с камъни

Конфитюрът от червени череши е не по-малко вкусен и наситен. Характерната вкус, присъща на плодовете, елиминира прекомерната сладост на детайла. Ако има желание да получите повече течен компонент, отколкото пълненето на плодове, можете да увеличите количеството вода при готвене на захарен сироп.

съставки:

• червена череша слива - 1 кг;
• вода - 100 ml;
• гранулирана захар - 1 кг.

подготовка

1. Отопляем в саксия за варене на сладка вода, постепенно се изсипва в захар, разбърква се и се вари за минута.
2. Приготвените плодове се поставят в получения сироп, оставят се да кипнат отново, вари 5 минути, оставят се да се охладят.
3. Повторете кипенето и охлаждането още 2 пъти.
4. Последното време за готвене е удължено до 15 минути, горещото сладко от червена череша с камъчета в стерилни контейнери е запечатано, обвито.

Сладко тиквички с череша слива - рецепта

Следната рецепта ще ви позволи да избегнете добавяне към състава на вода подсладител. В този случай тиквичките служат като допълнителен източник на влага, с който ще се приготви конфитюра от сливи от череша за зимата. Месото от зеленчук, неутрален по вкус, се проявява по най-добрия начин в такива препарати и, импрегнирано със сокове и сироп, е идеален съпровод за плодове.

съставки:

• черешово сливи - 1 кг;
• тиквички - 1 кг;
• гранулирана захар - 2 кг.

подготовка

1. Приготвена сливова и нарязана нарязана нарязана нарязана счукан пулп без кори и вътрешна пулпа със семена, смесени със захар и оставени за една нощ, за да се отдели сокът.
2. Сварете деликат 3 пъти в продължение на 10 минути, като всеки път масата се охлажда.
3. По време на последното нагряване се вари вкуса до желаната дебелина.
4. Поставете горещо сладко от тиквички и черешови сливи на стерилни буркани, запечатани, увити.

Черешови конфитюр с оранжево - рецепта

Ароматна и изтънчена конфитюр от череша с оранжево ще примами вкусовите пъпки по чаша чай и ще ви напомня за студено лято в студено лято. Можете да украсите бонбоните само с цитрусов сок или да използвате целия плод заедно с лющенето и кората. В последния случай, портокалът е добре измит, бланширан във вряща вода за 2-3 минути и отстранен от костите.

съставки:

• черешово сливи - 1,5 кг;
• портокали - 0,5 кг;
• гранулирана захар - 1,5 кг.

подготовка

1. Изцедете сока от портокалите, разбъркайте със захар, затоплете се до кипене и заредете с черешови сливи в получения оранжев сироп.
2. След охлаждане и инфузия, поставете контейнера върху печката, заредете съдържанието в продължение на 5 минути, охладете.
3. Повторете цикъла на готвене и охлаждане още 2 пъти.
4. Горещо изложени вкусни сладкиши от череша в стерилни съдове, запечатани, обвити.

Jam "Пятиминука" череша слива

Jam "Пятиминука" череша слива с камъни, той не само запазва вкуса на прясното зрънце и по-голямата част от витаминния арсенал. Прозрачният вкусен сироп в този случай ще допълни целия плод, който възрастните и децата няма да имат нищо против да ядат. За изпълнението на рецептата еднакво подходяща бяла или червена череша слива.

съставки:

• черешово сливи - 1 кг;
• вода - 1 чаша;
• гранулирана захар - 1 кг.

подготовка

1. Сиропът се изважда от вода и захар, плодовете, приготвени и пробити на няколко места, се изсипват в тях и се оставят да се охладят.
2. Поставете обработвания детайл на печката, загрейте до кипене, намалете топлината до минимум.
3. Сварете конфитюр от череша с кости в продължение на 5 минути, изсипете я в кутии, корк, обвивка.

Как да готвя гъста сладка череша?

Следващата рецепта за феновете на дебелите заготовки. Извършвайки прости и достъпни препоръки, ще бъде възможно да готвите Черешово сладко от сливи с желатин , което ще осигури желаната текстура на сладостта. Богатият сироп от зрънце ще се превърне в апетитно желе, в което е изкушаващо да поканите сочни плодове да дегустират.

съставки:

• черешово сливи - 1 кг;
• желатин - 30 g;
• гранулирана захар - 400 гр

подготовка

1. Приготвената сливова череша често се пробива с вилица, поставена на слоеве в тенджера, поръсена със захар, смесена с желатин.
2. Оставете детайла за един ден преди отделянето на сока, след това се поставя върху печката и се загрява на тих огън, за да се вари.
3. Веднага изложени желе сладко от черешови сливи с камъни в стерилни буркани, запечатани, обвити.

Черешови сладкиши със сироп

Особено вкусно е конфитюрът от череша с ями в сироп, приготвен с добавка на ванилия, които ще дадат незабравим аромат и необичаен вкус на сладкиши. За да се подготви преформа, е за предпочитане да изберете зрели, месести плодове и да не бъдете мързеливи и да котнете всеки с вилица от двете страни.

съставки:

• черешово сливи - 1 кг;
• вода - 600 ml;
• ванилия под - 1 бр.;
• гранулирана захар - 1,4 кг.

подготовка

1. Приготвената слива от череша се бланшира във вода, загрята до 80 градуса, след което се потапя в контейнер с ледена вода.
2. Захарният сироп се варе от необходимото количество вода, взета след бланширане на плодовете и захарта, добавяне на ванилия и кипене на масата в продължение на 5 минути.
3. Изсипете сироп на череша слива за 4 часа, а след това се вари в най-малката топлина за 15 минути.
4. Поставете горещото сладко в съдовете, запечатано.

Конфитюр без захар

Можете да сваряте конфитюра от череша с камъни за зимата, без да добавяте захар. За това, идеално зрели плодове са идеални, които трябва да бъдат внимателно изплакнати, често пронизани около периметъра с вилица и оставени за 3-4 часа в контейнер за варене конфитюр. Можете да направите детайла в тенджера с дебело дъно, поддържайки минимален огън или да измъчвате масата в съд във водна баня.

съставки:

• череша - 2 кг;
• мед - на вкус.

подготовка

1. Приготвената череша слива се поставя в контейнер за варене на конфитюр, съхранява се в продължение на 3-5 часа при стайни условия, след това се кипва в най-малката топлина или водна баня в продължение на 30 минути.
2. 5 минути преди края на процеса на готвене, можете да подсладите вкуса с вкус с мед.
3. Поставете горещата маса по бреговете, запечатани и увити преди охлаждане.
4. Съхранявайте подобно мече в студа.

Черешови сладко от сливи в бавна готварска печка

Особено лесно и бързо, без никакви допълнителни усилия, сладкото се приготвя от сливова череша с ями в бавна готварска печка. Устройството ще осигури внимателно нагряване на съдържанието на купата, в което захарта ще се разтвори във времето и плодовете запазват целостта си, като същевременно качествено се накисват в сироп, образуван по време на процеса на готвене.

съставки:

• черешово сливи - 1 кг;
• вода 50 ml;
• гранулирана захар - 800 гр

подготовка

1. Водата се излива в купата на устройството, добавят се череша слива и захарта.
2. Подгответе препарат на две стъпки: закачете сладкишите в "Закаляване" в продължение на 20 минути, оставете масата, докато се охлади, и след това повторете готвенето.
3. Отпусна конфитюра на брега, запечатан, обвит.

Черешови сладкарски сладкиши в хлебопроизводителя

Замръзнало кехлибарено Удобно е да се приготвят черешови сливи в машина за хляб, оборудвана със специален режим. Този препарат запазва целостта на плода и прозрачността на сиропа, който може да бъде уплътнен по желание, чрез добавяне на половин тор от желираща захар към определеното количество основни компоненти в края на устройството.

съставки:

• череша сливи - 600 г;
• гранулирана захар - 400 гр

подготовка

1. В кофата на устройството се поставиха предварително приготвените плодове, покрити със захар.
2. Включете програмата "Jam" и изчакайте края на избрания режим.
3. Горещо разтопено деликатес върху стерилни буркани, запечатани, обвити.

• ← Черешово сладко с камъни
• Оранжево сладко с кора →