Слива може да направи много интересни и полезни парчета за зимата: конфитюри, компоти , всички видове конфитюри. Ще ви кажем днес как да направите сладко от слива с оранжево. Той има невероятен вкус, удивителен аромат и отлична текстура. Този деликатес може да се сервира както с горещ чай и палачинки, така и с пълнеж за домашно приготвени сладкиши.
Рецепта за Orange Plum Jam
съставки:
- синя слива - 500 г;
- оранжево - 50 g;
- захарен пясък - 400 гр.
подготовка
- Ние внимателно измиваме слива, внимателно изваждаме костите и нарязваме всеки плод на 4 части.
- Изплакнете портокала под топла вода, отлепете, премахнете белия слой и смажете филиите в кубчета.
- В дълбока тенджера комбинирайте всички плодове, заспивайте със захар и внимателно разбърквайте всичко. Оставете лечението за около 2 часа, за да се разпредели достатъчно количество сок.
- След това приближете масата до кипене и гответе в продължение на 45 минути, като се разбърква, при ниска температура.
- След това изсипете конфитюрата в буркани, навийте капачките и охладете.
Жълта слива с портокали
съставки:
- жълта узряла слива - 1,5 кг;
- оранжево - 40 g;
- захар - 1,5 кг.
подготовка
- Сливите първо се измиват и внимателно отстраняват костите, като разчупват плодовете наполовина.
- Изплакнете портокалите, бързо се изгорете с вряла вода и нарязани на малки парченца заедно с жар.
- Приготвеният плод се прекарва през месомелачка и прехвърляме получената гладка каша в тенджера.
- Заспиваме с фина гранулирана захар, разбъркваме и оставяме около 30 минути.
- Ние изпращаме ястия на средна топлина, доведе до възпаление и вари в деликатес за 5-10 минути, като се разбърква.
- Сега го опаковаме в буркани и го затегнете с капаци.
- Това е, пикантни сладко от слива с оранжево, приготвени през месомелачка, готова да яде.
Сливица с банан и портокал
съставки:
- синьо сливово - 1 кг;
- оранжево - 60 g;
- захар - 2 супени лъжици;
- банан - 2 бр.;
- орехи - 100 g;
- какао - 10 g;
- лимон - 40 гр
подготовка
- За да подготвите оригиналното конфитюрче с ядки и портокали, изплакваме добре слива и премахваме всички кости.
- Сменете гилзата в тигана, добавете нарязания оранжев, поръсете всичко с лимонов сок и напълнете със захар.
- На следващия ден съберете съдържанието и кипете в продължение на 10 минути. След това охладете масата и победете с миксер, докато изгладите.
- С бананите отстранете лющенето, ги нарязайте на кръгчета и разбъркайте с вилица.
- Поръсете какао, разбърквайте и комбинирайте масата с пюре от плодове. След това хвърлете нарязаните ядки, варийте, варийте в продължение на 10 минути и оформете конфитюра с оранжеви и орехови ядки в кутии.