Irrigi Jam - вкусни и прости рецепти за здравословна домашна употреба
Конфитюрът Irrigi е не само вкусно сладко, но също така ефективно облекчаване на стреса , укрепване на съня, понижаване на кръвното налягане или просто укрепване на имунната система и подобряване на благосъстоянието. Впечатляващият арсенал от ценни вещества, съдържащи се в плодовете, е почти напълно запазен в процеса на приготвяне на деликатеси.
Как да направите конфитюр от érgi?
Jam на irgi за зимата може да бъде приготвен по различен начин, всеки път, когато се използва рецептата, изпитана във времето, и се получава различна текстура, но винаги вкусна деликатес. Основните точки, изложени по-долу, ще помогнат да се справите с най-добрия начин за събиране на бонбони.
- Ирга първоначално е подреден, да се отърве от повредени екземпляри и стъбла, измити и изсушени малко от остатъчната влага.
- Освен това, според избраната рецепта, плодовете се допълват със захарен сироп или просто със захар, варени в една или няколко приеми, докато бъдат готови.
- Сладкостта на черната боровинка и нейната минимална киселинност изискват добавянето на лимонена киселина или лимонов сок към подсладителя.
- Конфитюрът на Irrigi не изисква стерилизация. Бавното охлаждане на херметично затворените контейнери под топло одеяло е достатъчно, за да се гарантира, че детайлът е добре запазен за дълго време, дори и при стайни условия.
Jirga Jam за зимата - една проста рецепта
Сварете най-вкусното конфитюр от риги, на базата на препоръките на тази рецепта. Третирането е умерено сладко, а не смазващо, и запазва повечето естествени свойства на плодовете. Лимонов сок може да бъде заменен с щипка лимонена киселина, която се прибавя към ягодната маса в последния етап на готвене.
съставки:
- Irga - 1 кг;
- гранулирана захар - 1,5 чаши;
- пречистена вода - 1 чаша;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
- Irga се измива обилно под течаща вода, оставя се да се източи и след това се изпрати в контейнер за варене на сладко.
- Сиропът се приготвя от вода и захар, като сместа се кипи след разтваряне на сладките кристали за няколко минути.
- Изсипете плодовете с врящ сироп, оставете да кипнат отново, оставя се да се охлади.
- Сиропът се изцежда, варен до желаната дебелина, след което се излива върху плодовете с вряща вода и се оставя да се накисне отново и докато се охлади напълно.
- Добавете лимонов сок към зърната, поставете контейнера върху огъня.
- Сварете вкусно сладко от shadberry за 10 минути, изложени в стерилни буркани, корк, обвивка.
Jam от irgi "Pyatiminutka" - рецепта
Не по-малко вкусни кани от rygi за зимата могат да бъдат подредени според следната рецепта. Плодовете се варят в сироп за не повече от пет минути, което им позволява да запазят своята свежест и впечатляващ дял от ценни свойства. Прекомерната сладост на заготовката може да бъде изравнена чрез добавяне на сок от един лимон или използване на лимонена киселина за тази цел, добавяне на вкус или около 0.5 чаена лъжичка.
съставки:
- Irga - 1 кг;
- гранулирана захар - 1 кг;
- пречистена вода - 300 ml;
- лимон - 1 бр.
подготовка
- Приготвен irugu лежеше в саксия за приготвяне на сладко.
- Сиропът се варе от гранулирана захар и вода, плодове се изсипват над него, остават да стоят няколко часа или през нощта за накисване и охлаждане.
- Поставете детайла на печката, добавете лимонов сок, заредете съдържанието за 5 минути.
- Отпусна конфитюра на джунглата в сухи, стерилни съдове, запечатани, обвити.
Замръзнало и конфитюр от касис
Следната рецепта ще ви даде възможност да оцените всички удоволствия на комбинацията в подготовката на irgi и касис. Последният ще даде на деликатеса липса на кисело мляко, което ще премахне необходимостта от балансиране на вкуса на сладостта чрез добавяне на лимонов сок или киселина. Касисът също така ще има положителен ефект върху другите характеристики на сладкото, което ще придобие нови нюанси на вкуса и допълнителни ценни свойства.
съставки:
- Irga - 1 кг;
- френско грозде - 0,5 кг;
- гранулирана захар - 1,5 кг.
подготовка
- В този случай, приготвянето на конфитюри от irgi започва с приготвянето на плодове, които се изплакват, покрити с половин порция захар и остават за една нощ.
- Загрейте горчивата маса до кипене, добавете захарния остатък, накачете препарат за разтваряне на кристалите и още 5 минути.
- Конфитюрът на конфитюр и хайвер се поставя върху сухи и стерилни съдове, запечатани, обвити.
Дръжки от Irrigia Lemon - Рецепта
Особено ароматно и пикантно ще бъде конфитюра, приготвен от irgi с добавяне на цял лимон заедно с жар. За цитрусовите плодове, които не са горчиви в детайла, те се пребледняват в кипяща вода за няколко минути, след това се нарязват на филийки и се отърват от камъните. По желание, когато е готово, сладкото може да бъде смазано с блендер, което води до вкусно желе.
съставки:
- shadberry - 1,5 кг;
- лимон - 1 бр.;
- вода - 1 чаша;
- гранулирана захар - 750 г
подготовка
- Приготвени плодове залейте вряща сироп от захар и вода, вари 10 минути, оставете да се охлади.
- Натрупаният лимон се добавя към масата на зърната, поставен на печка над умерена топлина.
- Варено конфитюр с лимон за 30-40 минути, корк в стерилни буркани, обвивам.
Замъка и Малина Jam
Особено впечатляващи са вкусовите характеристики и внушителният арсенал от ценни свойства на следващия блок. Irrigi сладко без вода, украсено с добавка на малина, е ароматно, вкусно и здравословно. Като се наслаждавате на деликатеса с чаша чай, можете не само да повишите духа си, но и да ускорите възстановяването си от студ, да увеличите имунитета си и да подобрите състоянието на тялото като цяло.
съставки:
- Irga - 1 кг;
- малина - 1 кг;
- лимонена киселина - щипка;
- гранулирана захар - 2 кг.
подготовка
- Малините се изсипват със захар и се оставят да стоят няколко часа, докато сокът се отдели.
- Приготвени с irgu, лимонена киселина се добавят към маслена маса, масата се загрява и се оставя да се охлади за няколко часа.
- ври старателно сладко от малина и irgi 5-10 минути, изложени на брега, запечатани, обвити.
Jam и Cherry Jam - рецепта
Перфектно се допълват помежду си в сладък цветен прашец и череша. Джемът не е изключение и правилната подготовка ще бъде истински деликатес, който може да изненада най-взискателните искания на капризните домакинства. Cherry трябва да вземе зрели, добре изплакнете плодове и да се отървете от семена.
съставки:
- Irga - 1 кг;
- череша - 1 кг;
- вода - 2 чаши;
- лимонена киселина - щипка;
- гранулирана захар - 2 кг.
подготовка
- Чери изсипва вряща захар сироп, варени от захар и вода, доведе до възпаление, кипете в продължение на 15 минути.
- Поставете ядката, лимонена киселина.
- варя черешово сладко и shadberry още 15 минути или докато желаното уплътняване, поставено в съдове, се запечата.
Жълто желязо
Плътното сладко от ирги, приготвено под формата на желе, съгласно следващата рецепта, ще бъде идеален десерт за сервиране през зимата с парче препечена филийка на чай или като добавка към печене, десерти. Ако желаете, плодовете могат да бъдат допълнени с черен, червен или бял корен на вкус на вкус.
съставки:
- shadberry - 800 g;
- лимонена киселина - щипка;
- гранулирана захар - 0,5 кг.
подготовка
- Плодовете се приготвят, натрошават със смачкване или удар с миксер, загрява се в продължение на 10 минути, изстисква се със сок и марля.
- Добавете захар, лимонена киселина, загрейте масата, разбърквайте, за да се вари.
- Предварително опаковани готови за стерилни съдове.
Jam от irgi без готвене
Най-високата стойност е конфитюр, контурен през месомелачка и събран за зимата, без да се използва топлинна обработка. В този случай е особено отговорно да се третира качеството на плодовете, стерилността на контейнера и частите от месомелачката, които трябва да бъдат сварени, както и капачките с кутии, в продължение на 5-10 минути.
съставки:
- Irga - 0,5 кг;
- лимонена киселина - щипка;
- гранулирана захар - 0,5 кг.
подготовка
- Приготвените плодове преминават през месомелачка, смесени със захар и лимонена киселина, разбърква се.
- Поставете обработвания детайл в сухи съдове, покрийте ги с капаци и ги изпратете в хладилник.
Дръжка на irgi в бавна печка
Бързото конфитюр от irgi може да бъде приготвен с помощта на мулти-готварска печка. В този случай не е нужно да вкарате захарен сироп, да изчакате сока да бъде отделен или дълго време да накисва плодовете.Всички съставки от списъка на съставките просто се зареждат в купата на устройството и изчакат, докато избраната програма приключи.
съставки:
- Irga - 0,5 кг;
- лимонена киселина - щипка;
- пречистена вода - 50 ml;
- гранулирана захар - 0,5 кг.
подготовка
- Водата се излива в мляко, приготвя се плодове, лимонена киселина и захар.
- Включете устройството в режим "Овесена каша" или "Охлаждане" за един час.
- Корк лекува в стерилни буркани, обвивам.