Бананово сладко
По-долу ще обясним как да направите конфитюр от банани и да ви предоставим няколко подробни рецепти.
Ягодка от банан и банан
Jam jam с банани, чиято рецепта ще бъде представена по-долу, има удивителен аромат и много необичаен вкус. Той може да се съхранява дълго време в хладилника и да се използва за сутрешни препечени филийки, чийзкейк, сандвичи или като добавка към различни десерти.
съставки:
- банан - 3 бр.;
- ягоди - 1 кг;
- захар - 600 g;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. една лъжица.
подготовка
Първото нещо, което трябва да направите, са ягоди, а именно, измийте я, го изпратете на тигана, поръсете със захар и гответе за един час при бавен огън, като се разбърквате понякога.
След това добавете белени и фино нарязани банани към ягодовата маса и ги варете още 15 минути. Сега е необходимо да изключите топлината, да покриете тигана с капак и да оставите конфитюрата да стои 2-3 часа, след това да налеете сместа за ягоди на слаб огън за 30 минути. 5 минути преди готовност добавете лимонов сок към конфитюра и разбъркайте цялата маса обилно.
Бананово сладко - рецепта с оранжево
съставки:
- банани - 3 кг;
- захар - 1,5 кг;
- лимон - 3 бр.;
- оранжево - 1 бр.;
- вода - 1 супена лъжица.
подготовка
Оранжевите и лимоните трябва да се измият добре, да се изсушат и да се превъртят в месомелачка заедно със страстта. Обелете бананите и нарязайте с вилица или нож. В голям съд трябва да изпратите банани, цитрусова маса, да ги излеете с вода, излейте захарта и гответе на слаб огън за 3 часа. Масата трябва периодично да се разбърква.
Когато конфитюрът е готов, трябва да го изпратите в бурканите, да ги навиете и да ги охладите.
Банан и киви Jam
По-горе описахме как да направим конфитюр от банан с ягоди и цитрусови плодове. Сега е часът на най-екзотичните киви конфитюр , Въпреки необичайния си състав, е изключително лесно да се подготви.
съставки:
- обелен киви - 5 бр.;
- банан - 1 бр.;
- захар - 200 g;
- желатин - 1 сек. лъжица;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. една лъжица.
подготовка
Първо трябва да изрежете кивито на малки парченца, добавете към него фино нарязан банан и нарязайте масата с вилица. След това трябва да добавите захар, желатин, да изпратите съдовете с бананова маса на бавен огън и го пригответе за 7-10 минути, като постоянно се разбърква.
Готовото конфитюр може да се навие и можете да го охладите и да го поставите в хладилника, където ще живее една седмица.
Бърза рецепта за банан
Основният компонент на този конфитюр са бананите, които трябва да са зрели или полутвърди.
В зависимост от целта на готвене трябва да се изчисли и пропорциите на антената. Ако искате да направите сладко за зимата, можете да използвате рецепти, представени по-горе. Ако, напротив, имате нужда от малко количество бананово конфитюр, което ще се консумира в една вечер, можете да го приготвите според рецептата, представена по-долу.
съставки:
- банан - 2 бр.;
- захар - 60 g;
- вода - ½ елемент;
- лимонов сок - ½ ч.л.
- Желатин - ½ ч.л.
подготовка
Тази рецепта ще ви каже как да направите конфитюр от банан, веднага готов за ядене.
Първата стъпка е да изрежете бананите на малки кубчета, да ги изпратите в тенджера, поръсете със захар, добавете вода и гответе на слаб огън за 20-25 минути.
След това трябва да добавите желатин и лимонов сок към банановата маса и смесете всичко внимателно, след което гответе за още 10 минути.