Полезен ли е чайът?
Въпреки факта, че чаят с добавка на мляко е доста често срещано питие и например в Англия дори и традиционното, учените все още не могат единодушно да определят дали чайът с мляко е полезен.
Какво е полезен чай с мляко?
Учените са доказали, че всекидневното пиене на чай с мляко подобрява цялостното благосъстояние на човека и подобрява тонуса на кожата. Самият чай е източник на естествени антиоксиданти, който съдържа много витамини. В чая витамини от група В, С, РР и микроелементи като калий, мед , йод и много други. Използвайки черен чай с мляко, всички тези вещества се абсорбират по-добре от организма. В допълнение, взаимодействайки с млякото, чаят става ефективен диуретик. Той почиства бъбреците и премахва излишната течност от тялото. Ако млякото се добави към зеления чай, такава напитка ще ускори метаболизма, ще извлече мазнини и шлаки и в резултат ще направи фигурата по-тънък.
Благодарение на калций, който се съдържа в млякото, костната тъкан се засилва. Чаят съдържа танини, които имат благоприятен ефект върху кръвоносните съдове и действат като превантивна мярка за сърдечно-съдови заболявания. Антиоксидантите, повишени чрез добавяне на мляко към чай, устояват на появата на злокачествени тумори. В допълнение, тази напитка ще облекчи чувството на умора, ще даде сила и енергия.
Как да направите чай с мляко?Според английските традиции, в една четвърт от резервоара, първо изсипете мляко и след това добавете самия чай. В това съотношение и поредица се смесват компонентите на млякото и чая по оптимален начин. По-полезен е чаят с мляко без добавена захар. Захарта разваля вкуса и вкуса на чая. Вместо захар е по-добре да се вземат конфитюр и да се обслужват отделно.
Има ли млечен чай вредно?
Изследователска група от учени от Германия публикува изследването си, където оспорва ползите от чая с мляко. Според резултатите от проучванията си, чаят с мляко за пиене е вредно, тъй като млякото разваля полезните свойства на чая. Британските учени обаче категорично отхвърлят подобни твърдения, като твърдят, че млякото не само не разваля свойствата на чая, но и ги укрепва няколко пъти. И двата компонента не отслабват ползата един от друг. В допълнение, млякото помага на всички вещества да се усвояват още по-лесно. И такива дразнещи вещества, тъй като чай алкалоиди мляко дори омекотява.