Предимствата на млечните продукти са известни на почти всяка жена. Въпреки това, в процеса на кърмене често може да възникне въпросът: възможно ли е да се пие кефир с него? Такива притеснения на майките са причинени, главно от факта, че този продукт съдържа малка концентрация на алкохол. Нека се опитаме да разберем дали това може да окаже влияние върху бебето и дали да откаже или не такъв полезен, във всяко отношение продукт.
Незабавно трябва да се каже, че като такива няма противопоказания за употребата на този продукт от самите жени, които кърмят бебетата си.
Въпреки факта, че кефирът се получава в резултат на алкохолна ферментация, съдържанието на етанол в него е много малко. Концентрацията на алкохола, на първо място, зависи от съдържанието на мазнини в млякото, което се използва като основа, както и от начина на приготвяне на продукта (съотношение на ферментирало мляко към обема на използваното мляко). Средно, кефирът, произвеждан днес от млечни продукти, не съдържа повече от 0,6% алкохол. Неговото малко увеличение се наблюдава при дългосрочно съхранение.
Каква е ползата от кефира при кърмене?Говорейки за това дали е възможно да се консумира кефир по време на кърменето, лекарите отбелязват, че този продукт е много полезен за организма на самата майка и няма ефект върху храносмилането в трохи.
Ферментирали млечни бактерии, съдържащи се в този продукт, имат положителен ефект върху процеса на разделяне и асимилация на въглехидрати. Хранене ежедневно, майка никога няма да изпитва проблеми с явлението запек, което не е необичайно след раждането.
Заслужава да се отбележи също, че в състава на кефира има витамини като А, В, С, Е. Не лишавайте този киселинен млечен продукт и микроелементи - калций, желязо, флуор, калий, магнезий - всички те присъстват в състава кефир. Освен това тези полезни съставки лесно се абсорбират от тялото на майката и частично попадат в тялото на трохи, заедно с кърмата.
Според резултатите от проучването, млечните продукти допринасят за потока на млякото, което има положителен ефект върху процеса на лактация. В допълнение, тяхната съставка калций, е от полза за опорно-двигателния апарат на бебето.
По този начин, като се вземат предвид всички горепосочени факти, експертите по кърмене отговарят положително на въпроса дали е възможно да се пие кефир в този процес.