Йодни продукти
С здравословно, балансирано хранене човек няма липса на витамини и минерали. Но в днешно време рядко някой има време да следи отблизо диетата си, така че от време на време хората са изправени пред недостиг на вещество. Ако тялото няма достатъчно йод - всичко страда метаболизъм и най-важното е, че производството на хормони от щитовидната жлеза е нарушено. Тази ситуация може да бъде предотвратена или бързо променена, ако в диетата си включите храни, съдържащи йод.
Имате ли нужда от храни, съдържащи йод?Не забравяйте, че излишъкът от всякакви вещества в тялото е не по-малко вредно от неблагоприятното. Ето защо, ако само Вашият лекар не ви препоръча да приемате йод след изследване на тестовете, трябва да помислите дали наистина трябва да увеличите присъствието му в диетата си.
Помислете за основните симптоми на йоден дефицит:
- появата на подпухналост;
- менструални нарушения при жени;
- намалено зрение и памет;
- общо отслабване на имунната система;
- лоша коса и състояние на кожата;
- хормонални нарушения;
- чувствителност към инфекциозни заболявания;
- раздразнителност, умора;
- пасивност;
- поведенчески нарушения;
- намаляване на интелектуалните способности;
- повишено по-ниско налягане.
Благодарение на балансираната диета, съдържаща храни, съдържащи йод, можете бързо да възстановите загубения баланс и да възстановите здравето си.
Списък на съдържащи йод продукти
Продуктите, съдържащи йод, полезни за щитовидната жлеза, не са редки или екзотични. Колкото по-скоро ги включите в менюто си, толкова по-бързо постигнете добър резултат. Твърде активно да ги използват всички също не си заслужава. Нормата за възрастен - 100 мкг йод на ден, почти същата като за бебета на възраст от 2 до 6 години - имат право на 90 мкг. Децата до 2-годишна възраст и децата на училище трябва да приемат 50 микрограма на ден.
Така че списъкът на храни, съдържащи йод:
- йодизирана сол;
- йодизиран хляб;
- пикша, херинга, полюс, треска, сьомга, моркови, моркови, скумрия, сладководна риба, черен дроб на треска, сардини;
- броколи, грах, боб, зеле, моркови, цвекло и др. зеленчуци ;
- мляко, твърди сирена, млечни продукти;
- стриди, скариди;
- свинско, шунка, говеждо;
- пшеница, брашно, ръж, овес, елда;
- гъби;
- обработено сирене;
- яйца;
- спанак, почти всички зелени (това са йодни растения).
Достатъчно е само няколко пъти на ден да включите в менюто си нещо от списъка с храни, богати на йод. Ако обаче изберете риба, един път е достатъчно, защото в нея има много от това вещество.
Какво е опасно излишък от йод? Мярката е важна във всичко или, както казаха римляните, aurea mediocritas е златната среда. Ако го прекалявате с продукти, съдържащи йод, ще трябва да изпитате редица неприятни симптоми - гадене, повръщане, коремна болка, изгаряне в гърлото. 
За да предотвратите това, не забравяйте, че нивото на приема на йод не е толкова голямо и няма смисъл да се приемат две норми дневно, за да се наваксат колкото е възможно по-скоро.
Особено предпазливо е да се третират въпроси относно вземането на йод при жени по време на бременност и лактация. Някои лекари препоръчват да се използва като съставна част от комплексната терапия, други твърдят, че е несигурно и е по-добре да отложи приемането му до края на периода на кърмене. Като компромисен вариант - отхвърлянето на йодните препарати и получаването им от храната.
Важно е да запомните, че йодните препарати са противопоказани при туберкулоза, акне, гнойно възпаление на кожата и просто свръхчувствителност към елемента.