Колко полезни са морковите?
В далечното минало, когато хората започнали да култивират моркови, аромата на листата и семената му се оценяваше. Но скоро корените на това растение се оценяват и сега, под думата "моркови", ние представляваме оранжев коренов зеленчук, който често използваме при диетичното хранене. Много групи витамини и редки полезни химически елементи се събират в морковите.
Основните хранителни вещества в морковите са витамини, съдържат голямо количество провитамин А (каротин), който е въплътен в тялото ни витамин А , Трябва да се отбележи, че само човешкото тяло не знае как да произвежда витамин А, но ефектът му е огромен, затова се нуждаем от моркови през цялата година.
Каротинът е незаменим елемент за работата на зрителния орган, т.е. без него визията ни е рязко намалена. Известни ползи от каротин за кожата - той регулира мастните жлези, тонизира и почиства кожата. Без този елемент работата на имунната система е невъзможна - участва в изграждането на антитела, които се противопоставят на причинители на различни видове.
Каротинът е от голямо значение за нас, защото е мощен естествен антиоксидант. Свързвайки се със свободните радикали, той премахва от организма токсични вещества и шлаки, които пречат на правилния метаболизъм в клетките.
Когато мисля, че морковите са добри за нашето тяло с други вещества, е необходимо да се отбележи наличието на желязо, калий, магнезий, фосфор, мед, йод и цинк. Всеки минерал по уникален начин действа върху нашето тяло. Например: желязо се бори анемия, помага на червените кръвни клетки да се свързват с кислород; калий и магнезий са необходими за сърцето и кръвоносните съдове - укрепват стените на капилярите и помагат по-добре да предават нервните импулси; фосфорът нормализира метаболитните процеси, като помага да се превърне хранителната енергия в енергийна сила; ние се нуждаем от мед, за да запазим защитните си свойства, което е важно за работата на имунитета.
Морковите са богати на витамини от група B, E, K, C, PP, така че тя има тонизиращ ефект върху организма, активира борбата с инфекциозните патогени и инхибира растежа на раковите клетки.
Колко полезни са морковите за отслабване?
Моркови - най-разпространеният продукт, използван с диети. Намира се в него, пълният комплекс от витамини от група Б, ще спомогне за ускоряване на метаболитните процеси на клетъчно ниво. Никотиновата киселина (витамин В3) задейства механизъм за освобождаване на енергия чрез "топене" на мастните резерви. Трябва да се отбележи, че витамините, групи B, имат положителен ефект върху нервната система, поради което губят тегло върху ястията с моркови, няма да почувствате раздразнителност и нервност.
Богатото съдържание на йод в суровите моркови е незаменима за отслабване, тъй като йодът предотвратява натрупването на мазнини и подобрява енергийния метаболизъм. Това е йод, който кара липидите да се превърнат в полезна енергия и да не се депозира под кожата, а ефектът й се простира и до резервите. целулит ,
Веществата, намерени в суровите моркови, спомагат за регулирането на метаболизма на въглехидратите. Ето защо, ако сте любител на сладки, тогава сурови моркови - най-доброто решение във вашата диета.
Варени моркови се използват за отслабване, защото са богати на фибри и помагат на червата да работят активно, като премахват фекалните камъни и излишната вода от тялото. Целулозният морков действа като дренаж, през който излишъкът се отстранява от тялото. Дървени влакна от естествени влакна, разбира се, съдържащи се в суровия продукт, но можете да ядете повече от него във варена форма, например, като използвате варени моркови като странично ястие.
Съдържанието на витамин Е в морковите ще помогне да затегне кожата и да й даде тон, който е толкова важен, след като загуби няколко килограма.