Как да се раздвижи морето?
Морският коктейл е смес от замразени морски дарове, които са източник на много важни витамини и елементи. Успешно се използва за подготовка на различни мезета, салати, първа и втора курсове.
За да се вари един морски коктейл, достатъчно е той да се свали, без да се размрази, във вряща осолена вода, да изчака да кипи и да стои три до пет минути. Същото количество време ще бъде необходимо за печене на морски дарове в масло в тиган. За да придадете различни вкусове на морски дарове, можете да добавяте подправки и подправки по ваш вкус при готвене и е по-добре да ги запържете с чесън от чесън, така че пикантността ще бъде много полезна.
Как да готвя замразени морски дарове - морски коктейл в тиган в масло с соев сос?
съставки:
- морски коктейл - 490 грама;
- зехтин - 75 ml;
- чесън - 3 зъба;
- соев сос - 120 г;
- ориз ориз - на вкус;
- смлян черен пипер - на вкус;
- сол - на вкус.
подготовка
Слагаме морския коктейл в контейнер с вряща солена вода, оставя се да заври отново, покрива го с капак, изключва печката и се оставя за няколко минути. Сега натоварваме морските дарове в гърлото и ги оставяме да се източат.
Затопляме тигана със зехтин, слагаме предварително обеления чесън, нарязваме на парчета, прекарваме повече от две минути и разпръскваме морския коктейл. Излива се съдържанието на тигана със соев сос и се запържва за пет минути, като се разбърква. През това време напълнете оризовите юфка с вряща вода и оставете за пет минути. След изхвърлянето се изсипва в мушама, оставя се да се изцеди, слагаме го в тигана на морски дарове и го разбъркваме.
Как да си направим вкусна салата от морски коктейл?
съставки:
- морски коктейл - 490 грама;
- зехтин - 60 ml;
- чесън - 3 зъба;
- майонеза - 60 g;
- Българска чушка от различни цветове - 200 г;
- смлян черен пипер - на вкус;
- сол - на вкус;
- листа маруля - 200 гр
подготовка
За да приготвим коктейл от морски дарове с морски дарове, лежахме малко осолени, за да вкусим водата и да кипнем за три до пет минути, след което се изсипваме в мушама и се оставя да се изцеди. Измиваме българските чушки, избърсваме, изхвърляме стъблата и семките, ги нарязваме на кубчета или ивици и се смесваме с морски дарове.
В дъното на салатата имаме листа от салати, отгоре изваждаме морски коктейл с черен пипер и го напълваме с дресинг. За приготвянето му смесете майонезата със зехтин, вкусете със сол и смлян черен пипер. Можете също така да добавите малко лимонов сок, ако искате.
Как да готвя у дома си супа от морски коктейл?
съставки:
- морски коктейл - 490 грама;
- картофи - 400 г;
- моркови - 75 г;
- лук - 75 г;
- корен от целина - 50 г;
- пресни домати - 150 г;
- смлян черен пипер - на вкус;
- сол - на вкус;
- филтрирана вода - 2 литра;
- пресни зелени.
подготовка
Почистваме картофените клубени и нарязваме на малки кубчета или ленти. Моркови и целина корен почистване и котлет в подобни резени. Ние почистваме крушката и я оставяме изцяло. Поставете лука, целината и морковите в тенджера с малко вода и кипете в продължение на десет минути след варенето. След това слагаме картофи, подправяме съдържанието на тигана със сол, смлян черен пипер и готваме, докато зеленчуците не са готови.
Сега извличаме и изхвърляме лука, слагаме замразеното морско разресване и нарязаните домати в супа, кипете в продължение на три минути, кипете свежи, нарязани зеленчуци и изключете печката. След пет минути супата ще се влее и ще сервира.