Как да се пребоядиса?
Основният въпрос на детството за това, което прави дъвката е отдавна престана да бъде тайна за вас. Приятната дъвчаща смес от каучук или полимери с добавка на аромати и подсладители е дългогодишно любимо детско хранене и ако решите да готвите нещо с детето си, то определено не можете да намерите по-подходяща рецепта от домашно приготвена рецепта за дъвки.
Как да си направим дъвка вкъщи?
Ако до днес си помислил, че дъвченето, приготвено вкъщи - това са просто фантазии на вашето дете, тогава вие сте много объркани. Дъвка, която е популярна от над 50 години, може да бъде напълно подготвена от себе си, заедно с вашето дете. Ако детето не е израснало достатъчно и вече пита за дъвка, то може да бъде заменено със специална мармалада, която е подобна по отношение на текстурата на дъвка, но детето може да го погълне без риск за здравето.
съставки:
- плодов сок - 100 ml;
- желатин - 1 опаковка (20 g);
- нишесте - 1 ч.л.
- вода 100 ml;
- захарен сироп - 300 ml;
- лимонов сок - 5 супени лъжици. лъжици.
подготовка
Охлаждаме плодовия сок леко в микровълновата фурна и насищаме желатин върху нея, оставяйки я да набъбне. За рецептата можете да използвате всеки сок в зависимост от вкуса, с който искате да завършите.
Налейте захарен сироп в купа и го загрейте малко, на този етап можете да добавите оцветяващ или ароматизиращ агент или просто да добавите малко настъргано зърно или подправки като канела, ванилия. Когато сиропът е топъл, трябва да добавите набъбналия желатин и нишестето, сместа да се смеси до хомогенност и след това да се напръска през сито.
Нашата дъвчаща мармалада може да се излее в калъпи и да се изпрати в хладилника за 6-8 часа.
Рецепта за дъвка
Рецептата за дъвка е подходяща за по-възрастни момчета. За да направите истински дъвки, първо трябва да закупите специална база за дъвки, която може да се намери на рафтовете на някои супермаркети или да се поръча онлайн. Всички останали съставки със сигурност ще бъдат в хладилника ви.
съставки:
- основата за брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- царевичен сироп - 1 ч.л.
- нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
- ароматизиране - на вкус;
- багрило - 2 капки.
подготовка
Преди да направите домашно приготвена дъвка, основата трябва да се нагрее в микровълнова фурна за около 90 секунди или докато не е удобна за работа. 
Когато основата е омекотена, можете да добавите сироп и да замените масата, като се опитате да я направите колкото е възможно по-хомогенен. Когато постигнете хомогенност, изрежете бъдещата дъвка на хълма с нишесте и започнете да се намесвате, сякаш подготвяте тестото. Дали масата стана гладка и еластична? Така че, е време да излеете вкуса и боята и отново да смесите всичко добре.
Сега дъвката може да бъде нарязана на ленти, звезди, сърца, подложки - по принцип, както сърцето ви желае, и след това да изпратите в хладилника за няколко часа.