Как да си направим сок от вибринум?
При сегашните студове всеки се бори със студ, както може, който използва фармацевтични лекарства и спира при природни продукти. Последният ще бъде доволен от нашата днешна статия, посветена на методите и рецепти за приготвянето на сок от винобърм - един от водещите продукти в борбата срещу инфекциите.
Ако нямате смелостта да пиете виновен сок в чиста форма, добавете няколко лъжици към чай или плодов сок, или пийте сок с чаша захар или мед.
В допълнение към анти-студените ефекти, напитките от вимерума помагат да се справят с неврози, сърдечни заболявания, понижаване на кръвното налягане и насърчаване на имунитета. Водните сокове без захар често се консумират поради недостиг на въздух, заболявания на стомаха и храносмилателната система. Но заслужава да се отбележи, че сокът от вимерун е противопоказан за бременни жени и хора с повишен риск от тромбоза.
Рецепта за вименен сок
съставки:
- винени плодове;
- захар - 1 супена лъжица. (за 1 литър сок);
- вода.
подготовка
Viburnum плодове вземете и измийте със студена вода. Поставете плодовете в емайлирана купа и изсипете студена вода, за да я покриете. Кук на вибринум, докато плодовете са меки, след което ние ги триме 2-3 слоя от марля, поставени в гевгир. Стискането на младоженеца, полученият сок се изцежда в същия емайлиран съд и се оставя да се варя 2-3 часа. През това време ненужната утайка ще стигне до дъното и ще бъде необходимо само да излее готовия сок в нов чист готварски емайл. Поставете сока на огъня, добавете захар в размер на 1 чаша за 1 литър сок или на вкус. Приготвя се сокът от вино, докато захарта се разтвори напълно, като периодично отстранява пяната.
Филтрираме нарязаната напитка през 4 слоя марля и я изсипваме в стерилизирани буркани.
Как да си направим сок от вибринум в саксията?
Най-лесният и бърз начин да направите сок е да използвате устройство, предназначено специално за изстискване и варене. Ако в дома ви има сок, то определено го използвайте за тази рецепта.
Вземете четка с житни растения и ги изплакнете обилно в студена вода. В идеалния случай можете да излеете вода в басейна, поставете четките там и ги оставете да застанат, така че мръсотията се утаява до дъното. Сега плодовете, които не откъсват четките, трябва да бъдат поставени в соковачката, а последната да се огъне. Полученият сок може да се изсипе в стерилни буркани и да се навие. Захарта не е необходима, тъй като сокът от сокоизстисквачката е достатъчно сладък сам по себе си, освен това, ако плодовете от вибронум се събират в началото на ноември, след първото студено време, те запазват сладостта си.
Сок от вибриум с мед
Ако по някаква причина не използвате захар, то е напълно възможно да се замени с фруктоза или мед.
съставки:
- вибринум - 1 кг;
- вода - 1 елемент;
- мед - на вкус.
подготовка
Плодовете Viburnum се сортират, измиват и загарят. Бързо прескочете вимерума през сокоизтисквача и смесете готовия сок с вода и мед. Поставете получената напитка на огъня и оставете да се вари. Такъв сок може да се съхранява с чист, запушен съд в хладилника или избата.
Калинов сок с мед не може просто да се пие в чиста форма, а да се използва за приготвяне на други ястия, например 
мармалад, желе или пастил. За сок от блатото трябва да се изливат с 500 грама захар на консистенцията на тестото и след това да се раздели вискозната маса върху лист за печене и да се изсуши във фурната с минимална топлина. Що се отнася до конфитюр от портокали , тогава е още по-лесно, готовата напитка вече има желеобразни свойства, така че можете да добавите към нея вкуса ябълково пюре и се вари до дебелина. Готовите деликатеси, базирани на кайсиевия сок, не са по-малки от тези в комплекта витамини и нетърпеливо се ядат от децата.