Ликьорът е приятна алкохолна напитка, характеризираща се с богат аромат и изискан вкус. Традиционно, като основа за нейното приготвяне се използва разреден алкохол или водка. Днес ще ви кажем как да направите истинска домашна напитка.

Как да направите череша ликьор?

съставки:

  • череша - 505 g;
  • захар - 415 g;
  • лимон - 15 г;
  • вода - 990 ml;
  • водка - 505 ml;
  • Ванилин - по желание.

подготовка

Преди да започнете да приготвяте ликьор у дома, поставете ястията в купа, напълнете я с чиста вода и поставете съдовете на средна пожар. След като кипете, добавете лимонови филии, хвърлете захар и ванилия. Сварете сиропа за 10 минути, след което внимателно извадете съдовете от печката и го охладете. След това филтрирайте топлата бульон и изсипете течността в буркана. Добавете водка, затворете контейнера с найлонова капачка и я извадете за 2 седмици на всяко хладно място. След това вкусваме течността и я изливаме в тъмни чисти бутилки.

Как да направите алкохол "Beyliz" у дома?

съставки:

  • водка - 505 ml;
  • кондензирано мляко - 1 банка;
  • крем 10% - 405 ml;
  • разтворимо в кафе - 10 g;
  • ванилова захар - 20 g;
  • яйчни жълтъци - 4 бр.

подготовка

Разбийте жълтъците със смесител или мивка в дълбока купа. След това изсипете кондензираното мляко и хвърлете захарта от ванилия. Всички се разбърква, докато гладко и се налива мигновено кафе в гранулите. След това се изсипва в нискомаслен крем, разбърква се и се добавя алкохол. Готовата напитка се изсипва в бутилка и се поставя в хладилника за 5 часа.

Как да направим малинов ликьор у дома?

съставки:

  • зрели малини - 995 грама;
  • захар - 995 g;
  • вода 505 ml;
  • алкохол - 990 ml.

подготовка

Така че, внимателно мас от плодовете и изстискайте плътта през тензух. Пресованата утайка се промива с чаша вода, разбърква се и се филтрира през сито. Получената горна течност се комбинира с алкохол, излива се в бутилката, затвори капака и издържа 10 дни.

Захарта се излива в останалата вода, смесва се, варя се в продължение на 5 минути и сипелът се налива в сместа на алкохола. След това филтрирайте напитката и изсипете в красиви стъклени бутилки.

Как да направите ликьор от водка от сироп от малини?

съставки:

  • сладък сироп от малина - 5 л;
  • как да направите ликьор от водка
  • лимонена киселина - 10 g;
  • карамфил - 5 бр.;
  • вода - 10 литра;
  • Водка - 4 литра.

подготовка

Изсипете водка в сироп от малини, хвърлете лимонена трева, карамфил и разредете напитката с варена вода. Съдове с алкохол затворете капака и оставете за няколко часа на слънце. Филтрираме напитката няколко пъти, изсипваме ясни малки бутилки и съхраняваме само в хладилника.