Как да готвя свежи скариди?
Варени скариди са невероятно вкусно ястие, което носи не само удоволствие, но и огромни ползи. Тези морски дарове са източник на хранителни вещества и антиоксиданти. Освен това те са нискокалорични и се абсорбират добре от човешкото тяло. Нека да разгледаме как да приготвяте пресни скариди.
Как да готвя скарида на бира?
съставки:
- пресни скариди - 1,5 кг;
- соев сос - 100 ml;
- чесън - 1 глава;
- растително масло;
- пресен копър ;
- вода.
подготовка
Скариди хвърлят в сварена солена вода и гответе с нарязан копър. След 5 минути, наклонете морските дарове в гевгир и оставете да се отцедят. В котел излейте малко масло, хвърлете нарязания чесън и го предавайте на прозрачност. След това изсипете соев сос, малко вода, изсипете скаридите и ги гответе за около 2 минути. След това поставете морските дарове на чиния и ги поднесете на масата.
Как да готвя скарида в бавна готварска печка?
съставки:
- скариди на миди - 500 г;
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 4 карамфил;
- вода;
- подправка "Пет чушки" - 1 ч.л .;
- подправки.
подготовка
Чесънът се почиства, фино се нарязва с нож и се омаслява със зехтин в режим "Печене". След това изсипете скариди, излейте вода, изхвърлете подправките и гответе морски дарове за 5-7 минути.
Как да готвя скариди в микровълновата?
съставки:
- Скариди - 1 кг;
- филтрирана с вода - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол - щипка;
- лимонов сок;
- натурален соев сос - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Измийте скарида, поставете я в специална чиния и я излейте със смес от вода, соев сос и сол. Поставете контейнера в микровълнова фурна, затворете капака, изберете пълен капацитет и гответе морски дарове за 3 минути. След това смесете всичко с лъжица и го поставете за същата сума. Завършените скариди излеят сок с лимонов сок и сервират бира.