Как да готвя компот от замразени плодове?
Запазени от летните плодове, благодарение на съвременната технология на бързо замразяване, те спестяват максимално витамини. Можете да готвите от тях пайове , правете конфитюр и за да угодите на себе си и близките си с натурална, здравословна напитка, можете да готвите компот от замразени плодове - ние ще ви кажем как да го направите правилно.
Рецепта за замразени плодове
съставки:
- замразени плодове - 500 g;
- филтрирана вода - 2,5 литра;
- захар - 1 супена лъжица.
- портокалова кора - при поискване.
подготовка
Изсипете правилното количество вода в тенджера, добавете захар и докарайте сиропа да заври. Сега ние вземаме всички замразени плодове: череши, ягоди, къпини, черен френско грозде и леко хвърлят във вряща вода. Ако ви харесва деликатен аромат на цитрусови плодове, добавете към компота малко лимонова или оранжева кора, настъргана с фин ренде. След това изчакайте, докато водата отново кипи, намалете пламъка и накарайте напитката не повече от 5 минути. След това изключете огъня, затворете тигана с капак и го оставийте на ръба на печката. Нека напитката ни остане за половин час. Така че той ще получи максимално количество витамини от плодове и ароматни вещества. Сега леко филтрираме компота, изсипваме я в карафа и я охлаждаме или го охлаждаме в хладилника. Ако пожелаете, не можете да изцеждате плодовете през котлен камък и да ги излеете в чаши с тях.
Компот от замразени плодове в бавна готварска печка
съставки:
- замразени ягоди - 100 g;
- замразена френско грозде - 100 г;
- замразена череша - 100 g;
- захар - 6 супени лъжици. лъжици;
- филтрирана вода - 2,5 литра.
подготовка
Вземем предварително плодове от фризера, измерим точната сума и ги изсипваме в купата за мултикаура. Ако купувате готови замразени смеси в магазина, преди да го използвате, не забравяйте да изплакнете добре плодовете под течаща вода. Сега добавете захар на вкус и напълнете плодовете с вода. След това затворете капака на устройството, изберете функцията "Steaming" на дисплея и увеличете времето за готвене до 20 минути. Натиснете бутона "Старт" и изчакайте края на програмата и звуков сигнал. Готовият компот се филтрира през гънка или марля, сгъната на няколко слоя.
Компот от сушени ябълки и замразени плодове
съставки:
- замразени асортирани плодове - 2 супени лъжици;
- сушени ябълки - 1 супена лъжица;
- захар на вкус;
- сухо куче роза - 1 супена лъжица;
- филтрирана вода - 4 л.
подготовка
Поставяме всички плодове и плодове в гевгир и ги изплакваме под течаща топла вода. След това изсипете филтрираната вода в тигана, добавете сушени плодове, замразени плодове и поставете съдовете на огъня. Пригответе компот за 40 минути със слаб врял. След това, с помощта на скимер, ние хвана всички плодове и добавете захар на вкус. Пригответе напитка, която изсипваме в декантатора, го охлаждаме и го поднасяме на масата.
Компот от замразени канелени плодове
съставки:
- всички замразени плодове - 500 g;
- изсушен мента - 150 г;
- захар - 1.5 ст .;
- канела от земята - 1 ч.л.
- филтрирана вода - 2,5 литра.
подготовка
Така че, за подготовката на здравословен и вкусен компот, сложете прясна мента в тенджера и изсипете гореща вода. Прехвърляме замразените плодове в гевгир, изплакваме внимателно и изсъхваме. След това ги хвърлете в ментов инфузия. Добавете вкус захар, канела на земята, поставете съдовете на слаб огън и гответе в продължение на 10 минути, като се разбърква от време на време. След това внимателно извадете тигана, покрийте го с капак отгоре и настоявайте за 30 минути. Сега остава само да се опъне готовия kompotik през сито. След това можете да се насладите на невероятния аромат и оригиналния вкус на тази здравословна напитка.