Как да направите какао?
Ако е трудно да се събудите сутрин, тогава не само кафето ще помогне да се развесели. Чаша горещи какаови тонове и наздраве, защото какаото е отличен антидепресант. Също така съдържа много полезни вещества, витамини и мастни киселини и е много питателна. Ето защо какаото е задължително за детската закуска и всяка майка просто трябва да знае как да го приготви.
Как да готвя какао? Това е едно от най-популярните търсения в търсачките по отношение на рецептата за магическа напитка. Всъщност какаото не си струва да готвите - рискувате да загубите повечето от полезните си свойства. Необходимо е само да се заври и да се налива в чаши. И ако е твърде лесно за вас - добавете щипка ванилия или канела, украсете с бита сметана, marshmallow или настърган шоколад (просто не всички наведнъж!). Възрастните могат да експериментират с ром или ракия, да добавят кардамон или червени люти чушки. Наслаждавайте се!
Как да направите какао с мляко?
съставки:
- какао - 1 супена лъжица. лъжица;
- мляко - 1/2 л;
- захар - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Млякото се изпраща на чинията (уверете се, че не избяга!). В същото време се смесва в чаша какао на прах със захар, добавете няколко лъжици топло мляко и разбъркайте добре, разтрийте бучките. Изсипете тази смес в основното мляко и докато бъркате, вкарайте. Разточете готовото какао в чаши. Още по-лесно - варете какао на прах с вряла вода и добавете сухото или кондензираното мляко на вкус.
Как да си направим вкусно какао?
В Индонезия, на остров Бали, се добавя джинджифил, за да се направи какао. Опитайте!
съставки:
- какао - 2 ч.л.
- мляко - 1 супена лъжица.
- джинджифил (корен) - 0,5 см;
- захар - 2 ч.л.
- горчив шоколад - 1 парче.
подготовка
Загрейте млякото с джинджифил, за да вдигнете пяната. След като извадим от топлината, улавяме джинджифил и изсипваме какао и захар, смесени в чаша (по-добре е предварително да се разрежда сместа с лъжица топло мляко, така че бучките да не се появяват). Всички се смесват и поръсват шоколадови чипове на върха.
Как да готвя "горещия шоколад" от какао на прах?
съставки:
- какао - 50 g;
- заквасена сметана - 5 супени лъжици. лъжици;
- масло - 20 g;
- захар - 100 g;
- Канела, ванилия - на вкус.
подготовка
При разбъркване, заквасената сметана се кипва, добавя се парче масло (това ще даде еластичност на горещия шоколад). С тънка струйка, разбърквайки се през цялото време, изсипваме смес от какао и захар. Гответе няколко минути, докато напитката се сгъсти. Извадете от топлина. Ако желаете, добавете щипка ванилия или канела, украсете със сметана.
Как да готвя какао заледяване?
съставки:
- какао - 5 супени лъжици. лъжици;
- мляко - 3 супени лъжици. лъжици;
- масло - 50 г;
- захар - 1/2 супена лъжица.
подготовка
Смесете всички съставки и го загрейте на много малък огън, или по-добре - във водна баня. Разбърква се непрекъснато, докато масата стане хомогенна и се сгъсти. Нанесете черешката върху тортата все още трябва да е топла.
Как да готвя какао без мляко?
Не всеки обича какао, поради образуването на "пяна" на повърхността и някой не понася млякото под каквато и да е форма. Но това не е причина да се откаже от божествената напитка. Какао с щипка ванилия, можете дори без захар, просто изсипва вряща вода - вкусът не е по-лошо от това на обикновена напитка.
И всичко, абсолютно всичко зависи от качеството на какао на прах. Тя трябва да бъде 100%, с минимална обработка и да има мазнини! (посочен на опаковката) най-малко 20%. 
Тогава ацтекската версия (само какао на прах) няма да ви разочарова.
съставки:
- какао - 20 g;
- мед - 30 ml;
- вряща вода - 80 мл.
подготовка
Сложете в чаша мед и какао, залейте вряла вода и разбъркайте докато се разтвори. Тази тонизираща напитка може да ви върне радостта от живота, дори и в най-мрачната февруарска сутрин.