Това е този цитрусов плод, който е кралят на сладките десерти и повишава настроението зимни празници , те искат да си поръчат обяд или да вземат лека закуска в пътуването.
Има няколко прости начина за почистване на оранжевото, като същевременно спестявате време, изненадвате гостите и се наслаждавате на лекотата на процеса.
За да се справите с почистването на портокала в рамките на няколко минути, трябва да си купите сочен и узрели плодове. Преди бързо да почистите портокала от кората, трябва да завъртите цитрусовия плот на равна повърхност на масата, като я натиснете леко с дланта на ръката си. Този метод позволява на кожата да омекоти и да улесни почистването. С остър нож направете плитък хоризонтален разрез, който минава по кръг от всички цитрусови плодове и го разделя наполовина.
Поставете супена лъжица в жлеба и леко го избутайте под кожата, като постепенно се отделяте от целулозата.
Разделяйки едната страна, вземете друга. След тази процедура трябва да получите обелен портокал и две "чашки" от кората.
За всяко парче оранжева каша се хареса окото, се използва така нареченото подаване, т.е. освобождава се не само от кожата, но и от филмите.
Нарежете парче портокал около стеблото и от другата страна.
Надолу от стъблото, нарязайте кора, вземете малко сочно пулп. Пречистете портокала в кръг по този начин.
Обелете оранжевото с основа и го изрежете по сегмента, разделяйки филма наляво и след това надясно.
Нарязвайки лобулите по този начин, получаваме филе от портокал, като държим сока.
Най-честият начин за почистване на оранжевото е почистване на ръцете. С правилния подход този метод ще помогне ефективно да се справи със задачата.
Направете малко усилие, залепете парче коричка близо до плодовата дръжка на портокал.
След това натиснете палеца на ръката под кожата, завъртете оранжевото с другата ръка, отделяйки кожата от целулозата, докато дължината на пръста е достатъчна.
След това премахнете отделената кожа и продължете да почиствате оранжевото, като използвате тази технология, докато не изчистите всички плодове от кората.