Как да изберем фризера и да не съжаляваме за купуването?

Има хора, които предпочитат да натрупват храна, особено за плодове и зеленчуци зеленчуци , Най-добрият начин за дългосрочно съхранение се признава като замразяване и често обикновеният хладилник не е достатъчен за това. В този случай е важно да знаете как да изберете фризер, тъй като има много различни модели.

Видове фризери

Всички такива устройства могат да бъдат разделени на две групи според вида на тяхната ориентация: хоризонтална (lari) и вертикална. Всеки вариант има своите предимства и недостатъци. Изборът по отношение на кой фризер е по-добър ще се основава на удобството на модела, т.е. колко пространство е на разположение за такова оборудване, капацитет и честота на използване.

Хоризонтални фризери за дома

Шестовете се използват широко в магазините и заведенията за обществено хранене. Те имат следните предимства:

1. Те са по-икономични по отношение на цените и енергийната ефективност.
2. За да се съхранява тегло продукти, lari е подходящ, както е възможно.
3. Оборудването е представено в широк диапазон, така че можете да намерите модели с различни обеми.

За да разберете кое е по-добро за фризера за къщата, заслужава да обърнете внимание на съществуващите недостатъци на сандъка:

1. Недостатъчно е да почистите и отстраните съдържанието, особено от дъното. Трябва непрекъснато да се навеждате.
2. Само хора, които имат много свободно пространство, могат да изберат "лари". Освен това трябва да се има предвид, че е необходимо пространство за отваряне на капака.
3. В такъв фризер няма вентилатор, което води до недостатъчна циркулация на студения въздух и неправилно разпределение на температурата.
4. В повечето случаи се използва ръчно размразяване.

Вертикални фризери за дома

Тази опция е не по-малко популярна и за да направим най-накрая избор, нека анализираме предимствата на вертикалната камера.

1. Продуктите се съхраняват лесно и се възстановяват, когато е необходимо. Не е необходимо да се накланяте по време на работа и почистване.
2. Благодарение на вертикалното местоположение, заема малко място.
3. Производителите в тези модели използват по-технически технически нововъведения.

Има вертикален фризер и редица недостатъци:

1. Асортиментът от опции в сравнение със сандъците е по-оскъден.
2. Цена за вертикални модели повече.
3. Доказано е, че при вертикално разположени камери човек изглежда по-често, отколкото в хоризонтални, това пряко влияе върху потреблението на енергия.
4. В някои модели има малко място за големи и тегловни продукти.

Как да изберем фризера?

Когато избирате подходяща технология, помислете за основните параметри: енергиен клас, мощност, оптимална температура, обем и климатичен клас. Освен това, определяйки как да изберете фризер, трябва да решите за метода на технологията за управление, така че има модели с механичен и електронен метод за управление. Първият вариант се счита за по-надежден, а вторият е удобен и точен.

Фризер, изберете параметрите, които не са лесни, може да има един от два начина за размразяване: ръчно или Няма измръзване , В първия случай е необходимо да изключите камерата веднъж годишно, да извлечете съдържанието, да изчакате всичко да се отдръпне и да почистите устройството вътре. Във втория случай, тези действия са изключени, тъй като не се образува замръзване. В този случай трябва да се отбележи значителен недостатък на системата "Без замръзване" - води до тежка дехидратация и изсушаване на продуктите. За да избегнете това, препоръчваме да съхранявате всичко в запечатани торби или контейнери.

Определяйки как да изберем правилния фризер, струва си да се заемем подробно с допълнителните характеристики на тази техника:

1. Защита от падания на напрежението. Тази функция е задължителна за домове, където проблемите с електрозахранването са често срещани.
2. Антибактериално покритие. Много производители споменават тази добавка в своята реклама, но това може да се смята за "рекламен трик", а не за полезна функция. Ако спазвате хигиенните правила, изобщо не е необходима защита.
3. Вторият компресор. Използването на допълнителна мощност помага да се постигнат значителни спадове на температурата, но в повечето случаи това просто не е необходимо. Цената на тези камери е много по-висока.
4. Режим Superfrost. Благодарение на тази функция е възможно продуктите да се замразяват много бързо, като по този начин се запазва максималната полза и вкус. Включете, че трябва да бъдат няколко часа, преди да бъдат заловени.
5. "Autosave студено." В клетката има специални контейнери (студени батерии) , напълнена с течност, която бавно се охлажда, поддържайки ниска температура. Тази функция ще се дразня, когато няма захранване. Студът може да продължи до два дни.

Енергиен клас фризери

Важно е да не забравяме, че фризерът е електрически уред, който работи денонощно, така че не трябва да консумира много електрическа енергия. Класът на енергоспестяване на фризерите се избира от съществуващия диапазон, така че производителите предлагат оборудване от D до A +++. Струва си да се отбележи, че този параметър влияе пряко върху цената. Разглеждат се енергийно ефективни модели, като се започне от А до А +++.

Капацитет на фризера

Този параметър зависи пряко от броя на използваните отделения и от температурата на съхранение на продуктите. Консумацията на енергия на фризерното отделение с голям капацитет ще бъде много по-висока от малкото устройство с подобни показания на температурата. Маркирането на фризерите за захранване се извършва със звездички:

1. Едното е устройство за краткосрочно съхранение и в повечето случаи те поддържат минус 6 ° С.
2. Две - в такъв фризер можете да съхранявате храна до 1.5 месеца. Вътре тя се поддържа минус 12 ° С.
3. Три са най-мощните фризери, които могат да поддържат до минус 24 ° С.

Каква е оптималната температура във фризера?

От стойностите на температурните индикатори зависи колко дълго ще е възможно храната да се съхранява във фризера, без да се губят полезни свойства, качества и вкус. Ако проявявате интерес, каква температура трябва да е във фризера, оптималната стойност се счита за -18 ° C и по-долу. Чрез изследване се доказва, че при тази температура храната може да се съхранява два пъти по-дълго, отколкото при минус 12 ° С. Камерите имат специални методи за настройка: ръчно или електронно, с което можете да зададете желаната стойност.

Климатичен клас фризер

По този параметър разбираме съответствието на технологията с климатичните условия на околната среда. Инструкциите за това как да изберете фризера показват, че производителите предлагат хладилници, които работят в четири климатични класа:

• SN (нормално) - min 10 ° C, макс. 32 ° C;
• N (ненормално) - min 16 ° C, макс. 32 ° C;
• ST (субтропичен) - min 18 ° C, max 38 ° C;
• Т (тропически): min 18 ° C, максимум 43 ° C.

За да работи фризерът правилно, трябва да го изберете според определените температурни граници. В съвременната технология замразяващият клас във фризера може да има по-големи температурни диапазони, така че има модели с климатични класове "SN-ST" и "SN-T". Това е удобно за региони, където през зимата е много горещо през лятото и студено.

Капацитет на фризера

При избора на подходяща техника е необходимо да се обмисли обемът на устройството. На пазара има голям брой фризери, които се различават по форма, обем и размер. За тези, които се интересуват от избора на фризер по отношение на обема, трябва да посочите, че 80-260 л са подходящи за домашни условия. За магазините и предприятията за обществено хранене има устройства за 100-400 литра. За да се изчисли необходимия обем, се препоръчва да вземете предвид, че приблизително 50 литра ще бъдат достатъчни, за да може един човек да запази храната.

Коя компания да избере фризер за дома?

Когато купувате оборудване, не е необходимо да се стремите да купувате скъпо оборудване, тъй като дори и сред бюджетните модели можете да намерите прилични опции. Описвайки как да изберете добър фризер за къщата, струва си да дадете съвети, които първо да обърнете внимание на качеството на частите и монтажа. В този случай е по-добре да придобиете оборудването на известни и надеждни производители, като Liebherr, LG, AEG, Bosch, Kaiser, Ardo и Vestfrost са толкова популярни. Сред опциите на бюджета могат да бъдат идентифицирани: Атлант и NORD.

• ← Как да изберем сладолед?
• Как да изберем трактор, който да върви напред? →