Много от нас вероятно още помнят онези времена сладолед Той беше не само вкусен, но и безопасен за здравословен деликатес. За съжаление, модерните производители на сладолед са оценили напълно очарованието на различни химически "подобрители" на вкус и консерванти, така че е трудно да се намери напълно естествен сладолед в продажба. Има само един изход - да си направите сладолед, закупувайки за това специално устройство - производител на сладолед.

Как да изберем сладолед за дома?

Така че, решено е - ще направим вкусно и здравословно сладолед сам , Как да изберем правото на машината за сладолед и в какви точки трябва да обърнете специално внимание? Направете избор лесно и приятно ще помогне на алгоритъма по-долу.

Стъпка 1 - Изберете вида на производителя на сладолед

Според принципа на работа, два вида производители на сладолед се отличават: автоматичен (компресор) и полуавтоматичен. Разликата между тях е, че полуавтоматичният производител на сладолед преди приготвянето на сладолед се нуждае от известно време (12 до 24 часа), за да издържа на температура най-малко -15 ° С. , Производителите на сладолед имат вграден компресор, така че сладоледът може да се направи в тях буквално 5 минути след включването им в мрежата. Освен това, много модели автоматични машини за сладолед, в допълнение към стационарната купа, също имат сваляема, което ви позволява бързо да приготвите различни видове сладолед. Единствените, но значими, минус автоматични компресорни фризери са тяхната сравнително висока цена.

Стъпка 2 - Изберете обема на купата

След като сте определили вида на производителя на сладолед, отидете до обема на купата му. Този параметър е особено важен за полуавтоматичните модели, тъй като в сладоледените машини е възможно да се подготвят няколко поредни порции от любимите деликатеси. Трябва да се помни, че обемът на купата винаги е малко по-голям от количеството завършен сладолед. Например, в купа с обем от 1,5 литра, можете да получите само 900 грама сладолед, и в купа с обем от 1,1 литра - 600 грама. За средно семейство машина за сладолед с 1 литрова купа, в която можете да направите около 6 порции от този деликатес, е оптимално подходяща. Много удобни и модели, при които сладоледът се приготвя в чашки от по 100 ml.

Стъпка 3 - Изберете материала на купата

Традиционно, сладоледите са изработени от неръждаема стомана или пластмаса. Производителите на сладолед с пластмасови чаши струват малко по-малко, но от хигиенна гледна точка те са по-малко безопасни, тъй като от температурните разлики в стените им се образуват пукнатини във времето, в които се установяват микробите.

Стъпка 4 - избор на размерите на купата

Друг важен параметър на купата на полуавтоматична машина за сладолед е нейните общи размери. Тъй като купата в машините за сладолед трябва предварително да се охлади фризера , тогава тя трябва да бъде поставена там безпрепятствено. Купичките с височина 140 мм могат да бъдат охладени без проблеми в повечето съвременни хладилници. Но за да се избегнат неприятни изненади, струва си да се измери как да избереш сладолед за дома хладилник фризер преди закупуване на полуавтоматичен производител на сладолед.

Стъпка 5 - Избор на производител

На пазара можете да намерите много модели производители на сладолед от различни производители, както с името, така и без него. Избирайки между модел "измамени", направен от неизвестна фирма и по-опростен модел, но произведен от добре позната компания, все пак предпочитате последната. Това се подкрепя от качествен контрол, наличието на оторизирани сервизни центрове и възможността за гаранционни ремонти. В допълнение, добре известни фирми използват в своите продукти само тези материали, които са гарантирани, че няма да навредят на човешкото здраве.