Колко калории са в варения ориз?

Оризът е особено популярен в източната кухня, ярък пример - суши и ролки. Сред нашето население крупата е обичана и от много хора, която се използва за приготвяне на различни странични ястия. Тъй като повече хора се придържат към правилното хранене, въпросът колко калории в варен ориз са от интерес за много хора.

За да разберете колко полезна е зърнени култури, просто погледнете хората, чиято диета се основава на нейната употреба, например, китайски или японски. Намирането на мазнини сред тях е почти невъзможно, и тези хора са известни със своята дълголетие и отлично здраве. Всичко това се обяснява просто: калориите във варен ориз са на ниско ниво, а витамините, минералите и другите вещества в него са огромни. Има няколко вида ориз, всеки от които по свой начин е полезен за хората.

Броят на калориите в ориза и ползите от нея за отслабване

Ако искате да се отървете от наднорменото тегло, дайте предимство на кафявия ориз. Тъй като тая крупка съдържа голямо количество фибри, което допринася за по-бързо насищане и прочистване на червата от продукти на разпадане. Отговорете на друг важен въпрос - колко калории в готовия кафяв ориз. Енергийната стойност от 100 g е 110 kcal, за сравнение, в обикновения бял ориз, който е по-малко полезен от всички видове, съдържа 116 калории. Както виждате, разликата не е значителна, но "полезността" не зависи не толкова от калориите, нито от липсата им, а от това, какви въглехидрати използваме, прости или сложни. Така че, белият ориз принадлежи към обикновените въглехидрати, има висок GI (гликемичен индекс) и калориите, които не се изгарят във времето, се депонират под формата на мазнини. Кафяв ориз е пълната противоположност на бялото - сложен въглехидрат, който насища дълго време и има нисък ГИ. Не трябва да забравяме, че когато добавите захар, масло, мляко към варен ориз, калориите на ястието се увеличават.

Благодарение на богатия състав на хранителните вещества варен ориз има следните свойства:

Крупът има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система и бъбреците.
Включва стената на храносмилателния тракт, което е особено важно за хора, за които е установено, че имат язва или гастрит.
Той съдържа само ориз лецитин, който благоприятно влияе върху активността на сърдечно-съдовата система.
Кафявият ориз помага за намаляване на нивата на кръвната захар, което е важно за диабетици.

Как да използвате за отслабване?

Към днешна дата има голям брой диети, основаващи се на използването на варен ориз. Често се използва ден на гладно на ориз , което ви позволява да очистите червата и в същото време губите известно тегло. Можете също така просто да замените едно от основните ястия с част от варени зърнени храни, което също ще ви позволи да постигнете добри резултати при поддържане на балансирана диета.