Пилешкото месо е добре известно и обичано от много диетични продукти. Използва се в различни форми: варено, пушено, задушено, печено, пържено. От него можете да готвите много различни ястия, но дали те са еднакво полезни със здравословна диета. Например - пилешко месо.
Три фактора влияят върху съдържанието на калории на пилешко месо. Първо, това е рецептата, по която са били подготвени. За котлите използвайте бяло диета месо (гърди) или червено (месо от бедрото), повече калории. В плънката готвачи поставят различни съставки: брашно, хляб, грис, картофи, което също се отразява калоричност пилешки котлети. Методите за готвене също са различни - пържолите се пързалят, пекат във фурната, на пара или на скара.
Несъмнено пържените пилешки котлети имат най-високо съдържание на калории, което е пряко свързано с процеса на пържене. Но можете да ги изпържите по различни начини. Ако готвите в значително количество горещо растително масло, тогава съдържанието на калории в пържените пилешки пасти ще бъде много по-високо, отколкото ако е печено на слаб огън, под капак с минимално количество мазнини. Но във всеки случай енергийната стойност на чинията няма да надвишава 250 kcal на 100 g продукт.
Котлети във фурната също могат да бъдат приготвени по два начина. За печене нямате нужда от растително масло или други мазнини (освен ако не мазате лист за печене, ако не е покрит с незалепващо покритие), поради което съдържанието на калории в кексовете, приготвени във фурната, е много по-ниско. Можете също така да използвате функцията на скарата, която е почти всички съвременни фурни, а след това котлети ще се окаже с хрупкава кора, която не засяга по никакъв начин енергийна стойност , Калории пилешки котлети, приготвени във фурната, не повече от 115 kcal на 100 g продукт.