От канчерите можете да приготвите много интересни ястия. Как да готвя гъби гъби, прочетете по-долу.
Колко вкусно да се готвят канелета със заквасена сметана?
съставки:
подготовка
Първите кантари, големи гъби, нарязани, малки остават непокътнати. Загрейте маслото в тиган, прекарайте нарязания лук в него, докато златистите. След това добавете гъбите, добавете сол на вкус и разбъркайте. Гъбите ще освободят вода, която при висока температура ще се изпари за около половин час. В същото време периодично трябва да се разбърква гъби. Когато почти цялата течност се изпари, огънят се снижи до слаб, разстиламе гъстата сметана и смесихме я. Оставете яйцата за още 10 минути.
Колко вкусно е да готвите канелета с картофи?
съставки:
подготовка
Предварително накисваме гъбите за една четвърт час във вода, а след това готвяме 15 минути, докато сме готови наполовина. Пяна, която ще се формира, премахваме. Обелете картофите и ги нарязайте на кубчета. Накълцайте лука и накълцайте чесъна в кръгчета. Изсипете растителното масло в тигана, оформете чесъна и запържете за 4 минути. След това извадете чесъна и го изхвърлете. Поставете картофи, лешници и лук в тиган. Запържете за около 8 минути на средна температура. След това се разбърква добре и се запържва за още 8 минути. Сол всичко, пипер на вкус, изсипете с лимонов сок, разбъркайте отново, покрийте и гответе, докато готови.
Колко вкусно е да готвите канелета за зимата?
съставки:
подготовка
Гъбите се изсичат и се измиват, слагат се на горещ тиган, добавят се сол и се изчака течността да се изпари. Добавете маслото и запържете гъбите докато сте готови. Сложете ги в стерилизирани буркани, плътно натрошени и налейте нагоре с разтопена свинска мазнина. След това затворете бреговете, охладете и съхранявайте на хладно място.
Колко вкусно е да готвите канелета в бавна готварска печка?
съставки:
подготовка
Чантилите се почистват и се измиват. Ако гъбите са големи, нарязани на парчета. Сложете гъбите в бавна готварска печка, черен пипер, сол, излейте вода и в режим "Печене", подгответе 40 минути. Лукът се почиства, раздробява се наполовина. След 20 минути изсипете водата, изсипете растително масло и нарязайте лука на гъбите в бавна готварска печка. След сигнала канчерите в бавната печка ще бъдат готови.
Колко вкусно е да готвите канелета със сметана?
съставки:
подготовка
Големите кантари, нарязани на парчета, малки остават непокътнати. След пържене пилетата ще намалеят с не по-малко от 2 пъти. Моят копър и ситно котлет. Лукът се почиства и нарязва на малки кубчета. Поставете тигана на малък огън, разтопете маслото, изсипете зеленчука и преминете лука докато златистите. Добавете гъби и увеличете огъня до максимум. Гъби ще позволи на сок, ние трябва да се отървете от получената течност. Когато се снеме, намалете огъня, добавете малко сол, пипер, добавете сметана и постоянно разбърквайте. Да се вари в този момент не е необходимо. Добавете натрошения копър, разбъркайте и изключете печката. Поддържаме ястието под капака за няколко минути. Най-доброто приготвено ястие за палачинки ще бъдат сварени картофи.