Тази подправка се използва широко в ориенталското готвене и има няколко имена наведнъж: шамбала, сминдух, сминдух или хелба. Растението, от което се извличат ароматни слънчогледови семена, се нарича също шаман или мехти. Днес подправката се е превърнала в често срещана тема на вегетарианците и ценителите на здравословното хранене. Добавянето му към бобните блюда предотвратява метеоризма и придава на храната приятна миризма. Helba се смята, че е от полза за здравето на жените, както и за увеличаване на теглото. Нека разгледаме по-подробно свойствата на семената на това растение.
При настинки е полезно:
Тази напитка повишава имунитета, улеснява хода на остри респираторни вирусни инфекции, тонизира, подобрява мозъчната функция. Взимането на инфузия и превенцията, а не сутрешния чай.
За борба с гингивита и стоматит, ориенталската медицина съветва задържането на смъртоносни семена от глиба зад бузата, въпреки че от гледна точка на традиционната терапия това изглежда рисково.
Helba за жениСминдухът съдържа веществото Диосгенин, което е естествен аналог на женския хормон, поради което с недостатъчно производство на естроген е полезно да се пие чай от Шамбала. Преди това, с отвара от сминдух се къпят. В древни времена жените са знаели, че семената на това растение са в състояние да придадат на своите форми привлекателна помпозност и да премахнат много от проблемите, свързани с разрушаването на репродуктивната система. Полезни свойства на Helbae са способността да стимулира сексуалната активност и да намалява стените на матката, за да ускори пристигането на менструацията. Сминдухът също осигурява противовъзпалителен ефект, освен в случай на дисменорея (менструална болка), помага на тялото да се възстанови от раждането. Разсадът допринася за увеличаване на гърдите.
Маслото Helba има сходни полезни свойства - такъв продукт трябва на теория да бъде по-ефективен от семена, дължащ се на високата концентрация на активните вещества. В същото време човек трябва да се пази от имитации. Ако не е възможно да се купи масло в доказано място, по-добре е да се даде предпочитание на семена, които са по-подходящи за закупуване директно в азиатските страни.
Хелба и храненетоЕфектът на сминдух върху тялото е доста интересен. От една страна, семена и масло от Helby помагат на дамите наддаване на тегло чрез увеличаване на естрогена. В същото време храната, подправена със шамбала, бързо причинява насищане и в този случай е невъзможно да преяждате. Ето защо, парадоксално, семената на растението се използват за загуба на тегло. Известният египетски жълт чай е направен от сминдух. Той дава лек диуретичен ефект и не позволява да се яде твърде много.
Синчец на косатаИнфузията на семена Helba се използва широко в грижата за домашни коси. Една лъжица от натрошената суровина (или в цялата форма) се изсипва чаша вода и се оставя една нощ. Полученият продукт се разтрива ежедневно в корените на косата. Характерната миризма на Шамбала изчезва един час след процедурата. Инфузията на сминдух ускорява растежа на космите и отчасти предотвратява загубата им.
Не използвайте скилидка с тенденция към хранителни алергии , Ако след приемането на този подправка се появят неприятни усещания, дразнене и други характерни симптоми, е необходимо да се свържете с алерголог.
Не е желателно да се използва подправка за стомашно-чревни заболявания. Смята се, че за мъжете семената на растенията са вредни, защото водят до отслабване на потентността и затлъстяването, дължащи се на насищането на тялото с естроген. В същото време, в източните страни, Шамбала, напротив, се използва за стимулиране на мъжката власт.