Малък пипер в многообразна форма

Малък пикшак е голяма морска риба от семейството на треска. Тя може да се припише на диетични сортове риба. Той съдържа много малко мазнини: по-малко от 0,5%. Също така пикшалът е добър източник на хранителен протеин и е богат на йод. В същото време рибното месо има най-деликатен вкус. Сега ще ви разкажем няколко рецепти как да готвите грейпфрут в бавна готварска печка.

Егначе в фолио в бавна готварска печка

Състав (на порция):

пикша - 200 г;
лимон - 50 г;
моркови - 50 г;
майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
заквасена сметана 15% съдържание на мазнини - 2 супени лъжици. лъжици;
сол, подправки - на вкус.

подготовка

Нарязани моркови и лимон. Измийте рибата и я изсушете с хартиена кърпа. На лист от фолио се разтварят съставките: моркови, лимон, риба, поръсва се с подправки и сол. Смес от заквасена сметана с майонеза намажете парче риба, обвийте фолиото. В купата multicooker излива вода. Поставяме рибата в фолио върху скарата за пара. Задайте режима "Steaming" и времето 40 минути. Цялата риба пикша в бавната готварска печка е готова. Сервирайте го горещо с картофено пюре.

Малина с зеленчуци в мултивариантна рецепта

съставки:

пиленца - 500 г;
тиквички - 2 бр.;
лук - 1 бр.;
праз - 1 бр.;
червен пипер - 1 бр.;
жълта сладка черен пипер - 1 бр.;
чесън - 3 карамфил;
чери домати - 7 броя;
лимон - 1 брой;
пресен босилек - 5 листа;
сос от песто - 1 ч.л.
сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Моето филе, изсушено и нарязано на малки парченца. Лук, праз и пипер нарязани на половин пръстени. Скуош нарязани на дълги резени. Чери домати, чесън и лимон, нарязани на 4 части. В купата multivarki изсипете около 20 ml растително масло. Поставете зеленчуци и босилек на дъното, отгоре - филе от пикша, намазано с сос от песто. Поръсете с лимонов сок отгоре. Натиснат лимон също се поставя в multivark. Експозиционен режим "Загасване", време 60 минути. Когато звучи бипкането, рибата е готова.

Егначе в бавна готварска печка

съставки:

пикша - 0,5 кг;
кефир 1% съдържание на мазнини - 200 ml;
сол - на вкус.

подготовка

Егначе се нарязва на порции, сол на вкус и се изсипва кефир. Оставя се 20 минути да се маринова. Налейте вода в тигана на мулти-кукер, сложете маринованите пикша на решетката за пара. В режим "Парене при готвене" готвяме 20 минути. Завършената риба може да бъде поръсена с лимонов сок и поръсена с нарязан копър. Ракия, приготвен по тази рецепта, излиза изключително нежен!

Малкият хлебар в мултиетник

Една от най-вкусните ястия, които могат да се приготвят от пикша в бавна готварска печка, е готвене с тази деликатна риба и зеленчуци.

съставки:

пилешко филе - 400 г;
картофи - 5 бр.;
зеленчуков микс (броколи, карфиол, зелен фасул, моркови, сладки пиперки) - 250 г;
заквасена сметана - 200 г;
твърдо сирене - 100 г;
масло за смазване.

подготовка

Нарежете белени картофи в тънки кръгове, ако картофите са големи, можете първо да ги срежете на половина, а след това на полукръгли. Растителната смес се размразява при стайна температура. пикша в бавна готварска печка Ако зеленчуците в него са големи, тогава те също могат да бъдат смазани. Филе моята риба, obsushivaem и нарязани на части на средни размери. Смазваме купата на масло от мултифункционал. На дъното лежеше половината от картофите, сол и остави зеленчуковата смес - половината от нормата. Поставете нагоре филетата, добавете малко сол. Сега отново слой на зеленчукова смес, и на върха - на картофи. Смажете повърхността със заквасена сметана и поръсете с настъргано сирене. Включете режима "Печене" и го пригответе за 80 минути.

Също така вашият кухненски асистент е в състояние да се справи с такива ястия като сом в бавна готварска печка и треска в бавна готварска печка , Не се страхувайте да експериментирате и ще имате всички вкусни ястия!