Бисквитки на сладкиши за Хелоуин
Що се отнася до опциите и техниките за декориране на храсталака на Хелоуин, ще говорим по-подробно по-късно.
Как да украсим храсти за Хелоуин?
Нека да започнем с най-простия вариант - джинджифилови глави, които могат да бъдат украсени с глазура, сладник или шоколад, както и конфитюр от зрънце или червен хранителен гел, предназначен да имитира кръвта.
съставки:
- масло - 135 г;
- гранулирана захар - 85 g;
- яйчен жълтък - 1 брой;
- брашно - 365 g;
- сода - 1 ч.л.
- сушен джинджифил - 2 ч.л.
- царевичен сироп - 45 ml;
- вода - 115 ml;
- захарни очи, конфитюри от зрънце, женско биле - за декор.
подготовка
Смесете сухите съставки на чинията отделно от течностите, след което съберете двата маси заедно. Полученото тесто за джинджифил трябва да се охлади половин час преди варенето. Изрежете тестото до дебелината на сантиметъра на пода, нарязано на кръгчета и ги направете в жлебовете, като използвате плоската страна на химикалка или молив.
Запълнете кухините с конфитюри от зрънце.
Нарежете тънка ивица от женско биле и направете обърната усмивка от нея, която трябва да бъде фиксирана върху "бисквитката".
Печете мезета за 10-12 минути при 190 градуса. Поставете захарни очи в кухината с конфитюр (можете да ги замените с капки мента с точки на зеницата, изработени от шоколад).
Как да украсяваме сладкишите?
Въз основа на предходната рецепта на сладкиши, можете да се печете вкусни меденки, а след това да ги украсите по следната схема. С него можете да превърнете обикновения човек в гнездо в скелет.
Преди декорирането на мезета заледяване , издълбани под формата на деликатеси от малки хора, трябва да се охладят след печене във фурната, в противен случай ще изтече глазурата. Междувременно запълнете чантата на сладкаря със захарна глазура и сложете дюза върху нея с най-малката дупка.
Започнете с главата на храсталака, като остъргвате основните контури на черепа толкова добре, колкото можете.
По-нататък нарисувайте вертикална линия и, перпендикулярна на нея, хоризонтална. Те ще станат гръбначен стълб и скелетен таз.
За да не страдат от подробности, ръцете и краката могат да бъдат маркирани с една кост, а фалангите на пръстите с малки точки.
Докато работехме с тялото, контурът на черепа вече замръзна и можем да завършим рисуваните "бисквитки" за Хелоуин, като напълнихме очертанията му с равномерен слой глазура.
Идеи за декорация на торти за Хелоуин 
