Фруктозата е естествена захар, извлечена от плодове. Намира се във всички плодове и плодове, както и в цветен нектар, растителни семена, мед. Този заместител на захарта е 1,7 пъти по-сладък от захарозата, а с 30% по-малко калории.
Този тип заместител на захарта е показан за диабетици, тъй като засяга нивото на кръвната захар много по-малко. В допълнение, този подсладител има консервиращ ефект и се използва успешно за приготвянето на конфитюри и консерви. И печенето на фруктоза е меко и пухкаво.
Фруктозата по време на кърмене не е забранена. Освен това е добре да се използва фруктоза вместо захар. Той е по-малко калориен, докато има добра помощ със значително умствено и физическо усилие. Фруктозата с НВ коригира вероятните нарушения на въглехидратния метаболизъм.
По време на бременност, тя се използва за облекчаване на токсимия с неконтролируемо повръщане. И по отношение на храненето, фруктозата помага в борбата със затлъстяването, затлъстяването и умората.
Имайки предвид факта, че много млади майки са изправени пред проблеми с наднорменото тегло и умора, фруктозата за кърмачки е полезен продукт. В допълнение, фруктозата се използва за лечение на нервни разстройства, които често придружават жени в следродилния период.
Повече за ползите от фруктозатаФруктозата е в състояние да подчертае вкуса, няма чужд вкус, разтваря добре във водата. Тя практически няма странични ефекти и противопоказания. Фруктозата значително улеснява работата на панкреаса, като нормализира способността му да произвежда ензими.
В допълнение, заменяйки захарозата с фруктозата, намалявате риска от кариес и образуването на плака върху зъбите.