Овесени ядки
Всеки знае колко полезна и важна за тялото ни е овесена каша. Овесена каша от него е чудесно начало на деня. Можете да добавите сушени плодове, ядки, захаросани плодове. Оказва се, че е много вкусно. Но все пак, понякога такова прекрасно ястие може да се отегчи. В този случай овесените палачинки ще бъдат отлична алтернатива на обикновената овесена каша. Всичко е полезно, но вкусът е нов! Как да направите палачинки овесени ядки, ние ще ви кажа сега.
бухти от овесена каша
съставки:
- кефир - 100 ml;
- овесени люспи - 200 г;
- захар - 100 g;
- печен прах - 5 г;
- яйца - 2 бр.;
- брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
- масло за пържене.
подготовка
Изсипете зърнени култури в купа, изсипете във вряща вода и оставете час за 2. През това време те се подуват добре. И ако излишната течност остане, тогава я сливаме. Добавете брашно, яйца, бакпулвер, захар на овесена каша и изсипете кефир. Омесете тестото, което трябва да прилича на доста дебел крем и да го разнесете в тиган с лъжица. Сладкаме в масло, първо от едната страна, а след това, когато палачинките са кафяви, обърнете ги и ги запържете отново. Можете да им сервирате с конфитюр или мед.
бухти овесена каша рецепта
съставки:
- овесени люспи - 2 чаши;
- яйца - 2 бр.;
- мляко - 2/3 чаша;
- банан - 1 бр.;
- круша - 1 бр.;
- естествен мед - 1 супена лъжица. лъжица;
- зехтин - 30 мл.
подготовка
Овесена каша и плодове, нарязани на кубчета, поставени в блендер, изсипете сместа с мляко, добавете зехтин, яйца, мед и камшик. Полученото тесто се оставя да престои 15 минути, ще стане малко по-дебело и вече можете да изпържете палачинки. Маслото, което добавихме към тестото, ще бъде достатъчно, особено ако използвате тиган за пържене. Можете да давате такива храни от овесена каша с нещо - заквасена сметана, мед, сладко или конфитюр.
Овесени ядки на кефир
съставки:
- овесено брашно - 110 g;
- кефир - 200 ml;
- ябълки - 1 брой;
- захар - 50 g;
- растително масло.
подготовка
Овесена каша залейте кефир, дайте им да се варят поне за един час. И ако подготовката на палачинки е планирана за сутринта, тогава е безопасно да се приготвя овесена каша вечер. След това добавете захар и разбъркайте. Apple кората и ядрото отстранени. Почистете приготвените плодове, най-добре е да направите това с голям ренде. Добавете смачкана ябълка към овесена каша и разбъркайте добре. Изсипете маслото в тигана, загрейте го и разстилайте тестото под формата на кръгчета с лъжица. Запържете овесените палачинки с ябълки в продължение на 3 минути от всяка страна и сервирайте със заквасена сметана.
Сладки палачинки от овесена каша
съставки:
- вкусни люспи - 100 г;
- захар - 4 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
- стафиди - 100 g;
- Apple - 1 бр.;
- масло за пържене.
подготовка
Измиваме стафидите и изсипваме вряла вода в нея за 20 мин. В овесена каша ние също изсипваме 200 мл вряла вода и я оставете за 15 мин. Почистете ябълката и я разклатете върху малка ренде. Разбъркайте готовите съставки, добавете захар, брашно и разбъркайте добре. Лъжицата разстила тестото на горещ тиган с масло и пържени палачинки от двете страни до златисто кафяво. И най-добре е да им служите с мед, сладко с плодови напитки, чай или компот.
Овесени ядки - рецепта
съставки:
- овесена каша - 0,5 чаша;
- вряща вода - 1 чаша;
- суха мая - 1 ч.л.
- захар - 3,5 супени лъжици. лъжици;
- топла вода - 30 ml;
- овесена каша - 2 супени лъжици. лъжици;
- пшенично брашно - 120 г;
- растително масло - 10 мл.
подготовка
Нуждаем се от подуване на овесена каша. За да направите това, изсипете вряла вода над него и оставете за 15 минути. Добавяме дрожди с 1 чаена лъжичка захар с топла вода и се оставя за една четвърт час, докато се образува пяна. В купа смесете подутото овесено брашно, останалата захар, брашното, маята и от получената маса се запържва палачинката, докато златиста.