Пицата е национално италианско ястие, любимо на много страни. Той се сервира в ресторанти, продавани в магазини, но някои домакини обичат да готвят пица у дома и да поглезят собственото си домакинство. В класическата рецепта за готвене се използва мая тесто , но ако трябва да направите това ястие бързо, използвайте нашите рецепти за готвене на пица в тиган.

Рецепта за пица за минута в тиган

съставки:

  • State сметана - 4 супени лъжици. лъжици;
  • майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
  • пилешко яйце - 2 бр.;
  • Пшенично брашно - 150 гр.

За пълнене:

  • домат - 2 бр.;
  • моркови - 1 брой;
  • сирене - 200 г;
  • колбаси, колбаси, месо - по желание;
  • Български пипер - 1 бр.;
  • маслини без семена.

подготовка

Тази проста рецепта за пица в тиган е както следва: всички съставки за тестото са добре смесени в купа, докато доста течно тесто, напомня на консистенцията на държавата заквасена сметана. Получената смес се излива върху смазка със слънчогледово олио, студена тиган. След това се разпространяват различни пълнежи - домати, моркови, колбаси, маслини. На върха с дебел слой настъргано сирене и облечен в слаб огън, покривайки всичко с капак. След като сиренето се разтопи, пицата е готова.

Рецепта за домашна пица в тиган

съставки:

За теста:

  • пшенично брашно - 150 г;
  • заквасена сметана - 5 супени лъжици. лъжици;
  • пилешко яйце - 2 бр.;
  • сол - на вкус.

За пълнене:

  • сирене - 200 г;
  • чери домати - 4 бр.;
  • нарязани гъби - 100 г;
  • месо - 150 г;
  • зелени - ако желаете.

подготовка

В купа се изсипва пресято брашно, добавете сметана в нея, разбийте яйцето, сол на вкус и разбъркайте всички съставки, докато се получи хомогенно тесто. Сварете тавата с масло и разпръснете равномерно нашата маса. Нарежете домати в кръгове, разстилайте ги върху повърхността на пицата. След това разпространението на варено месо, гъби, поръсете с настъргано сирене, покрийте с капак и изчакайте 10 минути. Веднага щом сиренето напълно се разтопи, извадете тавата от огъня и я поднесете на масата. наш пица с гъби в тигана е готов!

Рецепта за картофена пица в тиган

съставки:

  • яйце - 1 брой;
  • картофи - 5 бр.;
  • пшенично брашно - 150 г;
  • сол - на вкус;
  • растително масло;
  • подправки - по желание.

За пълнене:

  • колбас - 300 г;
  • домат - 2 бр.;
  • маслини - 5 броя;
  • сирене от твърди сортове - 200 г;
  • майонеза - 50 ml;
  • кетчуп - 50 мл.

подготовка

Рецептата за вкусна пица в тиган е съвсем проста. Взимаме картофи, почистваме, разтриваме върху голяма ренде, добавяме сол, яйце, подправки и брашно. Разбъркваме всичко щателно. Сместа в резултат на това трябва да се получи малко по-дебел от обичайните плява. Сега изсипете малко масло в тигана и го разпределете навсякъде по дъното, като смажете обилно стените на тигана. Сега разстиламе картофеното тесто в еднакъв слой с дебелина около един сантиметър и топете тортата в продължение на 5 минути на средна температура. Този път ние подготвяме пълнежа: наденица нарязани на кръгчета, сирене три на ренде, домати и маслини нарязани произволно. Всички съставки рецепта за вкусна пица в тиган разпределени на различни чаши и не се смесват.

След като нашата картофена пица база е покрита със златна кора, обърнете я и я запържете от другата страна в тиган. Сега готовата торта се размазва със смес от кетчуп и майонеза, поръсва се с нарязани домати. След това излейте маслините и наденицата. В края на краищата изпускаме цялото настъргано сирене. Покрийте тигана с капак и изпържете пицата за около 5 минути. След това отворете и гответе толкова, колкото цялата течност, която е излязла от тестото, домати, маслини се изпарява и картофената "торта" е покрита с хрупкава кора.