Бързо палачинки са бързи и вкусни - рецепти от различни тесто на вода и без яйца

Помогнете да подготвите постно сладките палачинки бързо и вкусни рецепти без участието на яйца, млечни продукти и животински мазнини. Получените червени продукти могат да се сервират с мед, конфитюр, плодов сироп или допълнени с пълнеж от растителни съставки.

Как да готвя стрък палачинки?

Технологията на палачинките без продукти на skoromnyh е лесна и безпроблемна и резултатът почти не е по-нисък от традиционните версии на продуктите.

1. По правило палачинките се приготвят върху вода без яйца. Въпреки това, много варианти на ястието, където като течна база се използва краставица или доматен солен разтвор, плодови сокове, картофено бульон.
2. Сладкото тесто за палачинки може да се смесва с прясна или суха мая или на прясна основа, при което се добавя киселинно охладена сода или бакпулвер, за да се получат продуктите на великолепието.
3. Количеството захар в рецептите може да бъде пригодено според Вашия вкус и в зависимост от предназначението на продуктите, които се предполага, че ще се предлагат като десерт или пикантна закуска.
4. Печете палачинките за предпочитане на специален тиган или тиган с дебело дъно, смазвайки го с четка от растително масло.

Бързи сладки мая палачинки на суха мая

Печете постно палачинки бързо и вкусно помагайте на рецептите на продуктите на мая. В този случай ястието се приготвя със сухи гранули от дрожди, които изискват предварително активиране в малка част от топлата вода. След добавянето на opaques, ще бъде необходимо просто да изчакате мехурчетата да се появят в теста и да се получи порьозност.

съставки:

• вода - 600 ml;
• брашно - 0,5 кг;
• суха мая - 5 g;
• гранулирана захар - 4-5 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• сол - щипка.

подготовка

1. В чаша топла вода, разтваряйте дрожди и лъжица захар, оставете за 15-20 минути.
2. Смесете останалата топла вода със захар, сол и брашно, давайте малко вливане.
3. Добавете лъжицата в тестото, разбъркайте в маслото и оставете масата в топлина за 30-40 минути.
4. Печете сладки мая палачинки, browning части на тестото от двете страни.

Тънки тънки палачинки с дупки - рецепта

Тази рецепта за летни палачинки се изпълнява на течна основа с добавянето на прясно сварен черен чай. Продуктите с лакомия се купуват чрез добавяне на сода и лимонов сок към тестото. Резултатът ще бъде удовлетворен дори от скептиците, които не се доверяват на неконвенционалните технологии и предпочитат ястие в класическата версия.

съставки:

• вода 250 ml;
• черен чай - 250 ml;
• брашно - 250 г;
• гранулирана захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол - щипка;
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
• сода - 1 чаена лъжичка.

подготовка

1. Разбъркайте водата и чая, добавете захар, сол, масло, брашно и сода.
2. Разбъркайте получената основа с миксер и пристъпете към пърженето на продуктите, като почернете частите на тестото върху загрята тиган.

Стари палачинки на минерална вода - рецепта

Ще се приготвят вкусни палачинки, като течен минерален минерал с високо съдържание на газирана вода. Газовите изпарения по чудо изплакват основата и дават на продуктите порьозност и лекота. Съставът на теста в този случай е лишен от дрожди и бакпулвер, а резултатът е впечатляващ с лекотата на палачинките.

съставки:

• минерална вода - 0,5 л;
• брашно - 280 г;
• гранулирана захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 5 супени лъжици. лъжици;
• сол - щипка.

подготовка

1. В минералната вода се разтваря сол и захар.
2. Изсипете брашното, разбъркайте основата със смесител.
3. Загрейте маслото до кипене, изсипете тънка струйка в тестото и разбъркайте сместа със смесител.
4. Печете сладките палачинки на минерална вода, зачервете части от тестото върху маслена тиган.

Сладки палачинки с вряла вода - рецепта

За да приготвяте бързо и вкусно вегетариански палачинки, рецептите на креда с добавка на вряла вода ще бъдат подходящи за тази цел, както е възможно. Най-успешните ще бъдат версиите с дрожди: свежи, както в този раздел или сухи, които за посоченото количество вода ще се нуждаят от две супени лъжици.

съставки:

• вода - 5 чаши;
• брашно - 4 чаши;
• пресни дрожди - 10 g;
• гранулирана захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 1/3 чаша;
• сол - 2 щипки.

подготовка

1. В чаша топла вода, разтваряйте маята, лъжицата брашно и захарта, оставете за 30 минути.
2. Добавете останалата част от водата, в която се разтваря захарта, солта, маслото и брашното, оставете подложката на топлина в продължение на 1.5 часа.
3. Изсипете чаша вряла вода, разбърквайте, оставете да стои за 10 минути.
4. Печете сладките крем палачинки по традиционния начин на омаслена тиган.

Стари палачинки на квас

Изненадващо устните, ароматни и порьозни ще бъдат сладките палачинки на водата с хлебарка, която трябва да бъде активна, играеща, с плътност, напомняща заквасена сметана със средно съдържание на мазнини. Нишестето не е задължителна съставка и може да бъде заместено с част от пшенично брашно, докато не бъде постигнато изпитване на желаната текстура.

съставки:

• вода - 4 чаши;
• брашно - 3 чаши;
• нишесте - 0,5 чаша;
• стартер - 1 чаша;
• гранулирана захар - 0,5 чаша;
• растително масло - 40 ml;

• сол - 1 щипка.

подготовка

1. В резервоара сместа на квас, вода и масло, добавете всички свободно течащи съставки.
2. Оставете тестото в огъня за 6-8 часа.
3. От получената дистанционна основа се пече червените палачинки, като се изсипват части от тестото в затоплен тиган.

Пощенски елда палачинки - рецепта

Истинският аромат и зашеметяващото насищане на палачинките, приготвени с брашното от елда, ще задоволят всеки дегустатор и истински ценител на необичайни кулинарни решения. Ако има само зърнени храни, те се сортират и смилат в структурата на брашното с мелница със средна мощност и след това се пресяват.

съставки:

• вода - 850 ml;
• пшенично брашно - 200 г;
• брашно от елда - 600 г;
• суха мая - 15 g;
• гранулирана захар - 40 g;
• растително масло - 7 супени лъжици. лъжици;
• сол - 1 щипка.

подготовка

1. Пшеничното брашно се комбинира с дрожди и захар, като се прибавят 3 супени лъжици брашно от елда, се излива в 300 мл вода, разбърква се и се оставя в продължение на 40 минути.
2. Разбъркайте останалата топла вода, брашното от елда и маслото, оставете да престои 1,5 часа.
3. Печени сладки елда палачинки по традиционен начин на маслена тиган.

Палачинки с царевично брашно

По-питателен и все пак деликатен вкус ще бъде постно царевични палачинки , Пшеничното брашно тук е придружено от част от царевицата. Свободната структура на продуктите силно вода, използвана в този случай като течна основа. Като допълнение, всякакви неподсладени пломби или десертни напитки са подходящи.

съставки:

• силно газирана вода - 600 ml;
• пшенично брашно - 100 g;
• царевично брашно - 200 г;
• гранулирана захар - 10 g;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол - 1 щипка.

подготовка

1. Комбинирайте сухите съставки за тестото, изсипете сода и маслото, разбърквайте.
2. Печете палачинки на омаслена тиган, докато не получите руж от двете страни.

Стари палачинки с кокосово мляко

Сервирайте деликатните тропически нотки, приготвени от сладки палачинки с кокосово мляко без яйца. Ако е необходимо, съставът на необичайния тест може да бъде допълнен с какао на прах или добавки под формата на нарязани банани, кокосови чипове. Хармонично комбинирани със сходни продукти сладък портокалов сос.

съставки:

• млечен кокос - 0,5 литра;
• пшенично брашно - 300 g;
• гранулирана захар - 2-3 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• сол - 1 щипка.

подготовка

1. В половината от кокосово мляко, разтваряйте солта и захарта, изсипете брашното, разбъркайте.
2. Изсипете останалото мляко, разбърквайте с миксер, добавете растително масло.
3. Изсипете части от тестото в омаслена тиган и запържете от двете страни.

Стари палачинки с манга

следното рецепта за постно палачинки по водата се извършва с грис, който трябва да бъде изключително фино смлян. Сбитостта на технологиите и тривиалната композиция на тестото няма да ви попречат да получите хранителна и питателна чиния. Съпътстващи такива продукти могат да бъдат всякакви пълнежи със слаб или традиционен състав, както и мед, сладко, други добавки.

съставки:

• вода - 0,5 л;
• брашно - 200 г;
• манга - 2 супени лъжици. лъжици;
• гранулирана захар - 40 g;
• растително масло - 5 супени лъжици. лъжици;
• сода - 0,5 л.
• оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол - 1 щипка.

подготовка

1. Брашното се смесва със захар и грис.
2. Добавете топла вода, добавете сода и растително масло, изцедени в оцет.
3. Разбъркайте основата и изпечете от него червени палачинки, изсипвайки порции върху горещ тиган.

Пържени палачинки на саламура

Доволен от приятен послевкус и необичайна грубост, приготвени постно палачинки върху саламура от краставица. Киселината, присъстваща в такава течна основа, ще гаси содата и ще осигури добро разхлабване на тестото и в резултат на това порьозността и лекотата на крайните продукти. Някои от пшеничното брашно могат да бъдат заменени с царевица или елда.

съставки:

• саламура - 350 ml;
• брашно - 1 стъкло;
• гранулирана захар - 20 g;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• сода - 0,5 л.
• сол - 1 щипка.

подготовка

1. Смесете брашното със захар и сол.
2. Добавят се саламура и маслото, разбърква се масата обилно.
3. Излейте частите от тестото в тиган и кафяво от двете страни.

Стари палачинки с печени продукти

Ако има желание да се подготви нещо задоволително, вкусно и необичайно за вечеря или за втори за вечеря, постно дебело палачинки с печени продукти ще бъде отлично решение. За запълване вместо представения комплект е възможно да се вземат пържени гъби или зеленчуци: патладжани, пипер, добавени зеленчуци или зелен лук.

съставки:

• силно газирана вода - 0,5 л;
• брашно - 2 чаши;
• гранулирана захар - 20 g;
• растително масло - 6 супени лъжици. лъжици;
• бакпулвер - 1,5 ч. л.
• картофи - 2 броя;
• лук - 1 брой;
• сол - 1 щипка.

подготовка

1. Сварете картофи в униформа, чисти, хладни и нарязани на кубчета.
2. Раздробявайте по същия начин и лук.
3. Запържете зеленчуците отделно в олио, разбъркайте в един контейнер.
4. Комбинирайте брашното със захар, бакпулвер и щипка сол.
5. Добавете вода и 3 супени лъжици масло, оставете за 30 минути.
6. В тавата за пържене разнесете малко от пълнежа, разпределяйки го равномерно на дъното и изсипете част от тестото.
7. Невероятната булка палачинки с пълнеж от двете страни.

Палачинки от картофен картоф

Качествено разнообразяване на диетата на постно сладкиши без яйца от картофената основа. Пюре от картофи в този случай е за предпочитане да се приготви с блендер, което ще увеличи лепливостта му. В този случай бульонът не се изцежда, а се използва като добавка към течната основа, за да се получи тест за средна плътност.

съставки:

• картофи - 4 бр.;
• брашно - 0,5 чаша;
• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• вода - 1 стъкло;
• сол - на вкус.

подготовка

1. Обелете картофите, нарязани, изсипете, докато се покрие с вода, добавете сол и се вари, докато мекото.
2. Разчупете филиите заедно с отвара на смесителя, добавете вода, масло и брашно.
3. Печете палачинките по традиционния начин, като изпъквате части от основата от двете страни.

• ← Посрещна пица - вкусни рецепти от ястие без месо и сирене
• Отпуснати зелени бонбони - най-добрите сърдечни рецепти за вкусна топла ястие за всеки ден →