Бързи "бисквитки"
Незабавни бисквитки - мечтата на безброй домакини, защото подготовката на тази домашна деликатес понякога отнема няколко часа ценно време. И какво да направя, ако бисквитката искаше точно сега, за момент? В този случай е достатъчно да си спомня няколко рецепти от тази статия, които са посветени на това как бързо да се приготвят вкусни бисквитки.
Рецепта за бързо приготвяне на бисквитки
Тази рецепта за вкусни и бързи бисквитки ще ви даде възможност да подготвите хрупкави кренвирши за кафе, които са подобни на вкус към италианските бисквити.
съставки:
- яйца - 1 брой;
- захар - 60 g;
- брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
- екстракт от ванилия - ¼ ч. лъжици.
подготовка
Първото нещо, което правим, е да победите захарта и ванилията с яйцето, докато се появи лека пяна и захарта не се разтвори напълно. Сега започнете да налива брашното, неговата сума е предимно индивидуална, и зависи от влажността на помещението, в което е бил съхраняван, но във всеки случай започнете с 2 супени лъжици, а след това се изсипва бавно до консистенцията на мастната заквасена сметана.
Време е да се пекат: на пергамента, намазан с масло, с лъжица започваме да оформяме нашите бързо домашно приготвени бисквитки, които след това трябва да се пекат на 180 градуса за 5-7 минути или до златисто кафяво. Оставете бисквитите да се охладят и сервирайте с пикантна напитка.
По същия принцип е възможно да се приготвят солени бисквити, които ще бъдат подходящи за чай в дует с кремообразно сирене или масло с билки.
Вкусни и бързи бисквитки с овес и кокосови орехи
Бисквитите могат да бъдат не само вкусни, но и полезни, ако обичайното брашно се замени с цели зърна като овес. Закуска с такива "бисквитки" ще ви подхранва и подобрява храносмилателната система. Как да си направим бързо бисквити с овес за закуска, ще кажем в тази рецепта.
съставки:
- обелен овес - 2 супени лъжици;
- кокосови чипове - 1 супена лъжица;
- фъстъчено масло - 1 супена лъжица.
- захар - 1,5 броя;
- Масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- мляко - ½ продукт;
- екстракт от ванилия - 1 чаена лъжичка.
подготовка
За да започнете, разбъркайте сухите съставки - овес и кокос, а след това можете да добавите фъстъчено масло. Поставете захарта, маслото, млякото в отделни ястия и го загрейте на средна температура. Разбъркайте, докато захарта напълно се разтвори и сместа стане хомогенна. След това сместа се изважда от огъня, добавете ванилов екстракт и овесена маса.
Продължаваме към формирането на бъдещето на "бисквитките": всяка супена лъжица на нашето тесто трябва да се превърне в топка, сплескана с длани и сложена върху намазана пергаментна хартия. Тази рецепта не изисква печене, така че просто нека тестото се охлади в хладилника, а вкусните и бързи бисквитки са готови!
Микровълнови бързи бисквитки
Бързо печете бисквитки и може да бъде в микровълнова печка, специални кулинарни умения, такава рецепта не изисква, но резултатът е отвъд похвала.
съставки:
- масло - 30 г;
- захар - 40 g;
- яйце - 1 брой;
- Ванилова захар - 1 пакет;
- брашно - 60 г;
- сода - ¼ ч. лъжици;
- сол - щипка;
- шоколадова троха - 40 гр.
подготовка
Захарта и омекотеното масло се настъргват добре с вилица и се размесват с разбитото яйце и ванилия. Сега можете да излеете сухи съставки: брашно, сол и сода и мехте нашето тесто. При заявка бисквитките могат да бъдат ароматизирани с шоколад, ядки или захаросани плодове. Сложете готовото тесто на порции в олио. Аерираните порьозни черен дроб ще бъдат готови след 2-3 минути печене в микровълновата фурна. Можете да ги ядете точно така или в компания с ванилов сладолед. Бон апетит!