Кълнове са любими на много ястия за бързо хранене, което е идеално за бързо задоволяване на силен глад. В момента това е може би една от най-популярните храни, въпреки факта, че все още има любители на изключително домашни кнедли. В тази статия ще научите какво калорично съдържание на кнедли и колко безопасни са за фигурата.

Калорично съдържание на различни видове равиоли на 100 грама

За тези, които следват фигурата, но същевременно обича много кнедли, няма утешителни новини: диетолозите все още вярват, че комбинацията от тесто и месо е най-трудната за храносмилане. В допълнение, нито в тестото от брашното, или в месото не е полезно влакно , което създава затруднения за червата. В допълнение, калоричното съдържание на почти всички кнедли е много високо. Това очевидно не е най-добрият избор за тези, които искат да поддържат тънък вид и особено да отслабнат.

Част от равиоли е концепция за всеки. Някой не яде повече от 10 неща, а някой - 25-30. Теглото на един кнедли в зависимост от размера е 12-15 g, което означава, че 100 g кнедли са около 6-8 парчета. Така че, чрез прости изчисления, можете да откриете калоричното съдържание на стандартната си част от равиоли.

Калорийното съдържание на говежди равиоли е 275 kcal на 100 g. По този начин част от 12-16 равиоли ще имат калорично съдържание от 550 kcal, което е около половината от дневната норма за тънка или отслабваща жена. От всички популярни видове кнедли, това е може би най-лесният вариант.

Не по-малко популярни са свинските кнедли, чието калорично съдържание е около 285 kcal на 100 g. Не забравяйте, че всеки производител добавя различни компоненти към продукта - мазнина, лук, соя и т.н., така че информацията върху опаковката ще помогне да се уточнят данните.

По-малко популярни, но по-леки кнедли от пиле калоричност 210 kcal. Но дори при порции от такива равиоли от 12 до 16 броя ще има 420 kcal. Дори тази опция не е подходяща за менюто на човек, който губи тегло.

Помислете за съдържанието на калориите на варени равиоли с по-редки пълнежи:

  • кнедли с пълнеж от гъби - 100 ккал;
  • кнедли с пилешки пълнеж с добавка на сирене - 250 ккал;
  • кнедли с чиста риба - 252 kcal;
  • кнедли с "домашно" пълнеж (говеждо и свинско) - 260 ккал;
  • кнедли с агнешко месо - 290 ккал.

Калориите кнедли домашно трябва да се изчислят сами, като се има предвид енергийната стойност на всички използвани продукти и тяхното количество. Всяка домакиня има свои собствени тайни, за да можете да получите точната цифра само ако изчислите рецептата си. Приблизително можете да разгледате цифрите, дадени по-горе.

Картофите измити кнедли

И без тези тежки кнедли могат да бъдат направени още по-висококалорични, ако ги изпържите в масло или в дълбока мазнина. Това ще добави около 50 - 150 kcal към общото калорично съдържание на готовото ястие. Съответно, колкото по-голяма е пълнежът и колкото повече петрол се използва за печене, толкова по-голяма ще е общата хранителна стойност на ястието и колкото по-малко ще отговарят на тези, които следват фигурата. Освен това, ако печете кнедли със сирене или ги обслужвате заквасена сметана или масло, вие също увеличавате калоричното им съдържание с най-малко 50 - 100 единици.

Кой не може да яде кнедли?

Ябълките имат много фенове, които са готови да включат това ястие почти в ежедневната си диета. Има обаче няколко категории хора, които рядко трябва да ядат кнедли, ако не ги елиминират напълно:

калорична стойност на кнедли
  • пациенти със захарен диабет;
  • хора със затлъстяване или с наднормено тегло;
  • възрастни хора;
  • хора с заболявания на панкреаса, бъбреците или жлъчния мехур;
  • пациенти с язва;
  • хора, изпитващи обостряне на сърдечно-съдови заболявания.

За да не предизвиквате проблеми със здравето и наднорменото тегло, не яжте кнедли повече от няколко пъти в месеца. Това не е хранително хранене, подходящо за всеки ден, но сериозна тежест за всички вътрешни органи.