Вкусните сирена съчетават разнообразие, приятен вкус и ниско съдържание на калории. За хората, които намаляват теглото си и контролират теглото си, рецепти за диетични ястия са добра възможност да се насладите на храната и да запазите теглото си.

Как да готвя диетата чийзкейк?

За да получите нискокалорично хранене от извара, е необходимо да избирате нискомаслено или нискомаслено извара за приготвяне на сирене. Калорийното съдържание на този продукт варира от 100 до 155 kcal на 100 g.

Най-простият и най-разпространеният вид чийзкейк за готвене е печене, но можете да готвите диетични чийзкейк на пара или във фурната. Те не са по-вкусни, но имат много по-нисък калоричност , За да намалите калориите вместо захар, можете да използвате пюре от плодове или подсладители и да замените брашното с овесени или пшенични трици.

Сега ще разгледаме как да се направи извара от сирене от нискомаслено извара с овесена каша и без захар.

Рецепта за сладкиши, изпечени във фурната

съставки:

  • сирене - 400 г;
  • яйчен белтък - 3 бр.;
  • овесено брашно - ½ чаша;
  • пюре от плодове или круша;
  • Канела - на върха на нож.

подготовка

Сварете плодовете, свалете кожата и я разбъркайте. Puree pereteret с извара, добавете овесена каша и протеини. Покрийте таблата с пергаментна хартия. От масата извара, за да се образуват топки и да се постави върху лист за печене. Печете в предварително загрятата фурна за 20 минути.

Рецепта за приготвяне на рибена захар

съставки:

  • домашно сирене - 200 г;
  • яйце - 1 брой;
  • брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
  • захар - 2-3 супени лъжици. лъжици;
  • Ванилин - на върха на ножа;
  • Канела и куркума - на вкус.

подготовка

Смесете кашкавал с яйце и захар, разбърквайте и добавете брашно и ванилин. От получените топки тестото се размеква с размер орех и ги притискайте леко. Поставете пара и гответе за 30 минути.

Кюфтета от диетични сирена без брашно

съставки:

  • домашно сирене - 200-250 грама;
  • яйчен белтък - 3 бр.;
  • как да готвя диета торта
  • пшеница или овесени трици - 2 супени лъжици. лъжици;
  • подсладител Fitpad - 3 лъжици;
  • сусам - 1 ч.л. лъжица.

подготовка

Извадете сиренето на каша, добавете захарния заместител и протеините. Разбъркайте и добавете трици и сусамени семена. Масата трябва да се омесва добре. Приготвянето на сирене торти трябва да бъде в предварително загрята фурна от 180 градуса за 20 минути. Ако чийзкейк не изглежда достатъчно сладък, можете леко да поръсите с пудра захар на върха.