Диетични рецепти за вкусни ястия за отслабване

Благодарение на изобретателността на кулинарните специалисти, има различни диетични рецепти, които са прости и достъпни. От полезните продукти можете да приготвите супи, предястия, леки закуски, салати и дори десерти. Основното е да се използват нежни методи за готвене.

Рецепти за супа от супа

Много възрастни учат децата си, че първите курсове са здрави и това становище се потвърждава. Светли топло диета супа насърчава храносмилането, тъй като стените на стомаха се затоплят и производството на стомашен сок се стимулира. Първите ястия поддържат баланс между вода и сол, бързо и лесно се абсорбират в тялото. Готвенето е одобрен метод за готвене с диета, тъй като запазва максималното количество полезни вещества.

Зеленчукова супа - диетична рецепта

Зеленчуците са включени в списъка на най-полезните продукти за тялото и загуба на тегло, тъй като включват витамини, минерали, фибри и други важни вещества. Диетолозите ги препоръчват в прясна форма, но след подходяща топлинна обработка зеленчуците остават полезни. Диетичните рецепти трябва да изключват използването на картофи, при които много нишесте е вредно за фигурата.

съставки:

• лук - 6 броя;
• домати - 6 бр.;
• зеле - 0.5 г;
• пипер - 3 бр.;
• клони от целина - куп;
• магданоз и подправки.

подготовка

1. Домати се потапят за няколко секунди във вряща вода, за да се обесят лесно и да ги нарязват на малки кубчета. Обелете нарязания лук, като доматите, и нарязайте зелето. Пипер кори и нарязани на парчета. Нарежете зелените.
2. За да направите хранителна зеленчукова супа, изсипете всички съставки с вода и я поставете на огън. Когато течността се свари, кипете в продължение на 10 минути. при ниска топлина.
3. След като изтече времето, намалете огъня до минимум и го пригответе още 10-15 минути под капака. В края на готвенето добавете сол и черен пипер. Поставете зелените, вари 1,5 минути и сервирайте след 10 минути. инфузия.

Хранителна супа - Рецепти

Бобовите растения са полезни храни, защото са богати на здравословен растителен протеин. Грахът съдържа много витамини, минерали и аминокиселини. Доказано е, че намалява риска от затлъстяване и анемия, важно е за активността на мозъка и нервната система. Има прости хранителни ястия с грах, благодарение на които се получават вкусни и ароматни супи.

съставки:

• целина корен - 220 г;
• моркови - 4 бр.;
• грах - 1 супена лъжица.
• лук - 1 брой;
• масло - 5 g;
• подправки.

подготовка

1. През нощта напълнете граха с вода, така че да може да се надуе и това е важно за по-доброто му усвояване.
2. Обелете целината и две моркови, нарязани на куб и ги напълнете с пет литра вода. Сварете бульонът, докато се окъпете.
3. Добавете към него приготвения грах и гответе до мека.
4. Оставете останалите моркови с лук и ги накълцайте. Поставете зеленчуците върху лист за печене, намажете мазнината с маслото и изпратете до пещта, загрята до 180 градуса за 10 минути.
5. Зеленчуците в супата трябва да бъдат изпратени малко преди края на готвенето. Накрая добавете сол и черен пипер.

Диетични пилешки ястия

Месото от птиче месо се счита за основен протеинов продукт за хора, които искат да се справят с излишни килограми или да запазят годността си. Той има много хранителни вещества, но мазнините, напротив, е малък. Най-добре е да изберете хранителни ястия от пилешки гърди, което е по-малко калорично. Той нормализира метаболитните процеси, наситени с полезни вещества и елиминира глада. Използвайте птицата в различни ястия, но не и пържене.

Пилешки кнедли - диетична рецепта

Много домакини често мислят какво да подложат на страничната чиния и така кнедли се считат за перфектното допълнение към овесена каша, тестени изделия, пюре от зеленчуци и т.н. За да разнообразите вкуса, диетичните рецепти от пилешко филе могат да бъдат допълнени с много сосове, но имайте предвид, че те трябва да бъдат диетични. Дюлята за готвене може да бъде по различни начини, но по-често те са варени.

съставки:

• филе - 0,5 кг;
• протеин - 2 бр.;
• мляко - 65 ml;
• масло - 35 г;
• сол и подправки.

подготовка

1. Такива диетични рецепти от пиле се различават по това, че се използва малко мляно месо, което прави ястието нежна и ефирно. За да получите този резултат, филето трябва да бъде смляно два пъти.
2. Добавете омекотеното масло към каймата и разбъркайте добре, като добавите протеини. Изсипете млякото, добавете сол и черен пипер и внимателно разбъркайте всички блендери, докато се получи пухкава гладка маса.
3. Сварете водата и с помощта на две лъжички образуват кнедли и ги сложете във вряща вода. Когато излязат, заври няколко минути, след което ги извадете с лъжица. Можете да сервирате с нарязан зеленчуци и сметанов сос.

Пилешки котлети - рецепта за диети

Любимата и най-проста ястие, приготвена от месо, е бургери, а само традиционно ястие за правилно хранене не е подходящо. Не се отчайвайте, защото има основни ястия, приготвени на пара, в бавна готварска печка и фурна. Котлетът може да бъде направен с различни добавки, например със зеленчуци, което ще ги направи още по-сочни.

съставки:

• сирене - 1 кг;
• лук - 4 броя;
• яйца - 2 броя;
• овесени люспи - 200 г;
• пролетен лук - 2 гънки;
• масло, сол и черен пипер.

подготовка

1. Изпратете обеления лук на месомелачката и го разбъркайте с мляно месо, добавете сол, черен пипер и яйца.
2. Заедно с традиционния хляб в земята се поставят люспи, които се допускат с диетично хранене. Остава да се сложи нарязан зелен лук, което ще даде сок ястие.
3. Поставете котлетата във вид, омекотено и ги гответе в двоен котел за половин час.

Рецепти за салата

Перфектното решение за леки ястия и леки закуски - салати. Ясно е, че майонезата и други мастни превръзки са забранени, но това не е ужасно, тъй като има много диетични рецепти за различни сосове. Разрешава се да се използват зеленчуци, плодове, птици, нискомаслено сирене, говеждо и телешко месо, риба, зеленчуци и морски дарове. Много популярни салати са вредни за фигурата, но ако замените забранените продукти с полезни, ще получите почти идентични, но диетични, отслабване ястия.

Диета рецепта Оливие

Мнозина не могат да си представят празнична трапеза без популярната и достъпна салата Olivier. Традиционно готвене с картофи, колбаси и майонеза, а тези продукти са основните врагове на една тънка фигура. Фенове на това ястие не трябва да се отчайва, защото има диета салата Оливие, който има много по-оригинален вкус.

съставки:

• филе - 170 г;
• яйца - 2 броя;
• грах - 150 г;
• лук - 0,5 броя;
• моркови - 1 брой;
• кисели краставички - 2 бр.;
• Пресен краставица - 0,5 бр.;
• меко извара - 2 супени лъжици. лъжици;
• копър, соев сос и сол.

подготовка

1. Сварете, почистете и зарежете птиците, морковите и яйцата. Добавете полка точки към тях.
2. Нарежете два вида краставици и обелен лук. Измийте и нарязайте копъра.
3. За да приготвите превръзката, смесете изварата в смесителя, щипка сол и няколко капки соев сос. Остава само да се комбинират всички съставки и да се остави салата в хладилника да се влива.

Цезаровата салата - диетична рецепта

Списъкът на най-популярните салати включва Цезар, който се приготвя по различни рецепти, като се използват многобройни съставки и превръзки. В къщи често се добавя майонеза, която не може да се яде по време на диета. Диетични рецепти за отслабване и включват полезна версия на популярната салата "Цезар", която може да се приготви за минути.

съставки:

• Китайско зеле - 300 г;
• домати - 3 броя;
• твърдо сирене 20% мазнина - 75 g;
• филета - 150 г;
• копър - куп;
• заквасена сметана 15% мазнини - 2 супени лъжици. лъжици;
• горчица - 1 чаена лъжичка;
• сол, черен пипер и домашни бисквити.

подготовка

1. Измийте, изсушете и разкъсайте зелето с ръцете си. Нарежете изпечените домати на малки резени. По същия начин, смила и сирене.
2. Сварете филетата, докато сте готови да ги смилате, и нарязайте зелените. Смесете всички съставки в салата.
3. За соса, победи останалите съставки. Поставете превръзката в салатата и сервирайте с бисквити.

Диетични рецепти от извара

Млечните продукти са включени в списъка на разрешените ястия за хранене, но трябва само да погледнете тяхното съдържание на мазнини. Нискомасленото извара не се препоръчва и е по-добре да се даде предпочитание на опциите от 1 до 5%. Този продукт е важен източник на протеини и калций, а недостатъците на този продукт причиняват проблеми с храносмилателната система. Другото сирене подобрява метаболитните процеси. Вкусните диетични ястия позволяват смесването на извара с различни вкусни добавки, например плодове, плодове, мед и т.н.

Вила Сирене Диета Cheesecakes - Рецепта

Закуската е важна храна, а чийзкейкът е най-доброто за нея, но е важно да се готвят правилно, така че пърженето трябва да се изхвърли. Диетичните рецепти включват използването на печене или на пара. За да не се претоварва стомаха, се препоръчва да се откаже включването на грис или брашно в чинията. Рецептата за диетични сирена предлага възможност за използване на стафиди, сушени кайсии и сушени сини сливи. Като добавка можете да сервирате кисело мляко или сос от зрънце.

съставки:

• извара - 300 г;
• яйце - 1 брой;
• захар - 35 g;
• масло - 5 g;
• ванилин и сол.

подготовка

1. Разбийте яйцата със захар, сол и ванилия, а след това добавете извара. Разбъркайте до гладка.
2. В един лист за печене, намазан с масло, оформете формираните сирници.
3. Кук на 180 градуса за 25 минути.

Рецепта за хранене на извара

А ястие, което е подходящо за закуска и вечеря - готвене. Ако изберете подходяща рецепта и излезете с оригинално сервиране, то ще бъде отличен и полезен десерт на всяко празненство. Такива диетични ястия от извара за отслабване позволяват използването на различни добавки, например канела, индийско орехче, какао, плодове и др. Хлебчетата могат да се приготвят както във фурната, така и във фурна / мулти-марка.

съставки:

• домашно сирене - 200 г;
• яйце - 1 брой;
• захар / мед - 25-50 g;
• сезонни плодове - 100 г;
• сол и подправки.

подготовка

1. Смесете добре яйцата, солта и захарта. Добавете подправки, ако желаете.
2. Извадете сиренето от сиренето и след това добавете към приготвената яйчна смес.
3. В печене лист, намазани с масло, половината от изварата маса. Поставете плодовете и ги затворете с втората част на сместа.
4. Гответе го във фурната на 180 градуса за 30 минути.

• ← Диетични салати за Нова година
• Диетични салати: рецепти →