Диета на дете до една година
Правилното хранене на детето през първите месеци и години от живота си поставя основите за бъдещото му здраве и благополучие.
Детска диета на 0-6 месеца
През първите 6 месеца от живота, новороденото трябва да яде само майчиното мляко - тази препоръка се дава днес от СЗО, Европейската педиатрична асоциация и ЮНЕСКО. Ако не можете или не искате да кърмите бебето си, уверете се, че той получава всички необходими хранителни вещества от формулата.
Майското мляко е идеалното хранене за новороденото, тъй като се произвежда специално, за да покрие всичките му нужди. Бебетата, които са кърмени, започват да ядат твърда храна по-бързо от тези, които са изкуствено хранени, защото поради майчиното мляко свикнали с разнообразието от миризми и вкусове.
Някои от другите известни ползи от кърменето са:
- по-малко стомашни нарушения при дете;
- по-силен имунитет към инфекции през първите месеци от живота;
- много редки алергични реакции;
- нисък процент на внезапни смъртни случаи.
Има общо мнение, че от въвеждането на допълнителна храна или течности в диетата на дете до 4 месеца, има много повече вреда, отколкото полза. С други думи, ако хранителната дажба на дете под 6-месечна възраст включва допълнителна храна, тя не помага за развитието на бебето.
Допълнителна храна може да бъде въведена в диетата на детето 4-6 месеца само в следните случаи:
- детето не печели тегло;
- детето изглежда постоянно гладно, въпреки увеличеното кърмене;
- детето от раждането е на изкуствено хранене.
Детска диета на 6 месеца
След 6-месечна възраст железните храни, с които бебето се ражда, започват да намаляват. Масленото мляко е бедно на желязо, а желязото, което млякото съдържа, не се абсорбира лесно от тялото на новороденото.
Същевременно приблизително на 6-месечна възраст се наблюдава увеличаване на мобилността на детето, което води до увеличаване на енергийните му нужди. Ето защо, в диетата на дете на 6 месечна възраст е необходимо да се включи и допълнителна храна - за да се запълни празното пространство между енергийните нужди на бебето и енергията, която му дава майчиното мляко.
Въвеждането на твърди храни започва с някои богати на желязо бебешки продукти - например оризовото брашно, което рядко причинява алергии. Оризовото брашно се развежда с майчиното мляко или неговия заместител и се дава на детето само с лъжица. Първоначално кремът трябва да е доста течен, след което може да се удебелява.
Няколко дни след като сметаната се прибави зеленчукова супа - т.е. смес от зеленчуци под формата на картофено пюре. На тази възраст такива зеленчуци като картофи, моркови, целина, репички, домати и ендиви ще бъдат добри. Когато извадите супата от печката, добавете две супени лъжици зехтин и няколко капки прясно нарязан лимон. Зеленчукова супа е за предпочитане да се добави към диетата преди плодовете, тъй като дете от 6 месеца свикне със зеленчуците по-лесно, ако не сте опитали пюре от плодове преди. Зелената супа постепенно замества приема на мляко за обяд.
След като детето свикна със зеленчукова супа, е възможно да добави плодово пюре към диетата си - замествайки ги напълно или частично с второто сутрешно хранене. Естествено картофените пюрета са направени от пресни плодове.
Диетата ви позволява да дадете на дете от 6 месеца ябълки, круши и узрели банани. Всеки път, когато се въвежда един плод. Отделя се около една седмица между различните плодове, за да се контролират възможните реакции на отхвърляне и така детето да свикне с нов вкус.
Как се променя диетата на дете от 7-мия месец?
Диетата ви позволява да давате на бебето за 7 месеца вода - както с храна, така и между храненията. Въпреки това, в размер, който не води до ограничаване на апетита на детето.
Освен това, от началото на седмия месец дозата на бебето включва пилешка гърда без кожа, с обем от 50 грама в началото и 100 грама - по-късно. Пилешка гърда, приготвена със зеленчуци.
На 7 месеца, спанак, цвекло, репички, пресни фасул и ряпа могат също да се добавят към зеленчукова супа.
Диетата на детето за 8 месеца
В храната на дете от 8 месеца, се появява портокалов сок. Количеството сок, което детето трябва да покрие разходите си с витамин С, е много малко. Обикновено портокалов сок се добавя в пюре от плодове или се дава като отделна напитка. Обърнете внимание! Плодовите сокове не заместват млякото, така че няма смисъл да давате на бебето повече от 100 мл сок на ден. Освен това в диетата на детето от 8-ия месец от живота, освен настърганата оризова каша, овесено брашно или пшенично брашно се добавя. Овесена каша винаги се дава на детето с лъжица, а не от бутилка.
Киселите плодове (череши, праскови, кайсии) също са включени в диетата на бебето на 8 месеца.
В същата възраст, говеждо месо се добавя към храната на детето (например от рамото) - в същото количество като пиле. Той може също да яде свинско, агнешко, хлапе или заек.
Детска диета в продължение на 9 месеца
Плодове, които съдържат зърнени храни (като ягоди, киви, смокини), най-добре се добавят към диетата, когато бебето навърши 9 месеца.
10 месеца диета на бебето
Около този период бебето започва да дъвче. Ето защо, в храненето на дете, навършило 10 месеца, е желателно да се включат гранулирани или нарязани храни - например картофено пюре или печени картофи, разделени на вилица на малки парчета.
Много добро обучение за дъвчене ще бъде хрупкава хляб, която детето може да държи (но само когато седи постоянно пред вас!)
Диетата на детето за 11 месеца
Рибата се появява в диетата на бебето след 11 месеца. Рибите трябва да са постно. Тя се дава на детето като рибна супа, приготвена със зеленчуци. Бъдете внимателни с рибните кости!
Диета на дете в 12 месеца
В храната на дете, което е на 12 месеца, можете да включите яйце. Яйцето се допуска само във варена форма и трябва да готви поне за 6-8 минути. Пъхнете жълтъка с вилица и го дайте на детето, като постепенно увеличавате порциите - докато детето яде целия жълтък.
Протеинови яйца могат да се дават на детето само 15-20 дни след първото ядене на жълтъка. Белтъчината също трябва да се омесва с вилица, а също и постепенно да се увеличава при хранене на порцията. Диетата на 12-месечно бебе може да съдържа 3-4 яйца на седмица - за обяд, 
малко преди пюрето с плодове, с което се допълва яйцето.
Краставици, лук, зеле, броколи, бобови растения и артишок се добавят към храната на бебето след 12 месеца. Тези зеленчуци не са много лесно смилаеми и причиняват образуването на газове - което може да измъчва по-малко дете.
Дневното количество мляко, което едно дете трябва да вземе на възраст една година, т.е. когато получава друга храна, трябва да бъде равно на 600 мл.
Около една година, ако е ясно, че детето е гладно, можете също да му дадете вечеря - която се състои от храната, която е ял за обяд, но в по-малки количества