Всеки от нас иска десерти да бъдат здрави и да не се отразяват на нашата фигура, докато остават вкусни. И за щастие, такива деликатеси съществуват, ярък пример за това е лек десерт извара. Основната съставка е богата на калций и протеини, което го прави много полезно, а добавянето на други различни компоненти му придава незабравим вкус.

Сирене и плодов десерт

съставки:

  • сирене - 150 г;
  • масло -100 g;
  • захар - 200 g;
  • суха ванилова пудинг - 80 г;
  • нишесте - 40 g;
  • царевични люспи - 150 г;
  • яйце - 3 броя;
  • заквасена сметана - 400 г;
  • плевелна маса - 500 g;
  • всеки плод - 300 g;
  • Коняк - 50 гр

подготовка

Изпратете царевичните люспи на комбината и ги смилайте до състояние на трохи. Добавете масло към него и смесете всичко заедно, за да направите тесто. Поставете я в торта и охладете.

Разбийте яйцата със захар за пяна. Отделно, разбийте заквасена сметана, извара, извара, нишесте и пудинг. След това го разбъркайте с бити яйца и внимателно разбъркайте. Изсипете сместа върху тестото и я изпратете във фурната, която се загрява до 160 градуса, като поставите контейнер с вода върху долния рафт. Печете за около 1 час и 10 минути.

По това време, разтопете масло и захар в тиган, добавете половината от плода към тях, запържете за 3-4 минути, след което добавете другата половина от плодовете и ракия. Изсипете плодовата смес върху тортата и я оставете да се охлади за 3-4 часа.

Десерт от банани и извара

Ако искате да угодите на детето си, ще ви разкажем как да направите извара с банани и шоколад.

съставки:

  • сирене - 150 г;
  • банан - 1 брой;
  • какао на прах - 2 супени лъжици. лъжици;
  • вода 100 ml;
  • захар - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Комбинирайте захарта с какао, добавете вода, разбъркайте и поставете бавен огън. Сварете шоколада, докато сте дебели, непрекъснато разбърквайте. Нарежете бананите, добавете извара и ги разбъркайте в блендер, докато станат гладки. След това комбинирайте изварата и шоколадовата маса, разбъркайте и разстилайте върху купата.

Десерт от извара и бисквити

съставки:

  • масло бисквити - 150 г;
  • извара - 400-500 г;
  • kefir - 1 елемент;
  • захар - 7 супени лъжици. лъжици;
  • сушени сини сливи - 10-15 бр.;
  • орехи - шепа;
  • заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
  • масло - 50 г;
  • какао - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Вземете формата, в която ще приготвите десерта, и изсипете смачканите ядки на дъното. Извара сирене, кефир и 3 супени лъжици захар, бият до гладка. Тя трябва да е доста течна, така че ако е необходимо, добавете малко повече кефир. Нарежете сините сливи на ленти, запържете яйцата и ги накълцайте.

В тенджера, разтопете маслото, добавете към него какао, захар и заквасена сметана, разбъркайте добре и нагрявайте, за да разтворите захарта. Сега изсипете слой на извара на бисквити, поръсва се със сушени сини сливи с горски плодове, след това извара отново и така, докато съставките изчезнат. Накрая добавете още един слой "бисквитки" и го напълнете с какаово заледяване. Поставете я в хладилника за една нощ и се насладете на невероятно преживяване сутрин.

Десерт от извара и сметана

Ако имате нужда да подготвите бърз и вкусен вкус за гостите, вкусният десерт от извара и сметана ще прилягат перфектно.

съставки:

    Десерт от плодов плод
  • домашно сирене - 200 г;
  • кремави мазнини - 50 ml;
  • захар - 50 g;
  • ванилия, бадемова есенция на вкус;
  • мармалад - 20гр.

подготовка

Преминете изварата няколко пъти чрез месомелачка, след това го комбинирайте със захар, ванилия и същност и се разбийте, докато захарта се разтваря. След това добавете сметана към масата и разбъркайте. Разплитайте се на купичките със сладолед, украсете с парчета мармалад и сервирайте.