храна Готвене за деца

Котлети като в детската градина

Не е лесно да се нахрани малко приятно - не го искам, няма да го направя. Отчаяните домакини подготвят кисели краставички и експериментират с разнообразни рецепти, намерени в готварските книги и в интернет, които искат да задоволят мъртвото потомство и да хранят детето от сърцето. Отчасти това е оправдано от факта, че децата се нуждаят от специално хранене - балансирано, което включва продукти, съдържащи пълен набор от полезни вещества, които са толкова необходими за нормалния растеж и развитие. В допълнение, бебешката храна прави свои собствени изисквания към методите за преработка на храни - храната трябва да бъде възможно най-лека и да не претоварва деликатния панкреас на бебето.

Един от "препятствията" на пътя към здравословно и питателно хранене често е месото. Най-честият начин за готвене е котлети за деца. Вариации на рецепти за деца котлети огромно количество, в зависимост от метода на топлинна обработка и вида на месото. В допълнение към всичко, всеки готвач е задължително да се добави към рецептата за нещо свое собствено, което прави вкуса на чиния индивидуален и уникален. Може би това е същността на парадокса, когато детето отказва да яде вкусна домашна храна и спешно изисква котлети, както в детската градина.

Как да готвя бургери за дете?

Представяме на Вашето внимание рецепта за вкусни копчета за деца, която се приема от готвач, който работи в предучилищна учебна институция.

съставки:

  • пуешко филе - 300 г;
  • нискомаслено говеждо - 300 г;
  • бял хляб - 100 г;
  • лук - 0,5 броя;
    • вкусни котлети за деца
  • мляко - 50 мл;
  • сол.

подготовка

Месото се нарязва на малки парченца и се удря през месомелачката, а след това се оставя половината от крушката. За месото добавете един хляб, предварително накиснат в топло мляко, медете добре. Готовата смес от котлети се разделя на малки порции, навива се в брашно и се запържват пържоли в растително масло, докато се образува лека кора. Готови котлети за пет минути, поставени в двоен котел. Можете да печете котлети във фурната, излейте малко вода в тавата за печене.