Сирене суфле на вино в двоен котел
Суфле за варене на сирене, произведено в двоен котел, със сигурност ще наслаждавате на вас и вашето семейство с невероятно деликатния вкус и невероятно красивия си вид. Продукти за производството на такива деликатеси са на разположение на всяка домакиня, а самата рецепта е доста проста и не изисква специални кулинарни изкуства. Ще бъде особено добре да готвите суфле за закуска - както подхранващо, така и вкусно и необичайно. Така че нека не губите време и да научите с вас как да направите суфле.
Рецепта за суфле на извара в двоен котел
съставки:
- извара - 250 г;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- грис - 2 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 3 бр.;
- захар на вкус;
- Канела - за декорация.
подготовка
Нека да разберем как да готвим сирена суфлета в двоен котел. За да започнете, отделете белите от жълтъците, след което ги разбъркайте с извара, гроздова заквасена сметана и захар. Всички съставки се смесват с миксер. Изсипете белтъците отделно, докато не ги прехвърлите и внимателно ги прехвърлите извара , Поставете тестото във формата, поръсете с канела отгоре и поставете суфлето в двоен котел. След 30 минути сирене суфле готова да яде.
Кухненски суфлей с плодове в двоен котел
съставки:
- домашно сирене - 200 г;
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 1 бр.;
- картофено нишесте - 3 супени лъжици. лъжици;
- касис, ягоди - по желание;
- пие кисело мляко - 150 мл.
подготовка
Така че, в качеството си на кухненски преработвател, съчетайте извара, кисело мляко, нишесте, яйце и захар. Ние раздробяваме всичко на кремообразно и абсолютно хомогенно състояние. Разточете френско грозде и ягоди в картофено нишесте, изсипете плодовете в масата и леко се разбърквайте с лъжица. Разстелете тестото за варено сирене в матрици, омазнени и поставете двоен котел за 30 минути. Сервирайте готов сушен сирене със заквасена сметана или сос от зрънце.