храна напитки

Замразени ягодови компоти

Вкусно и ароматно компот от замразени ягоди ще зарадва всички ваши близки по всяко време на годината. Събирането на такива плодове е желателно в началото на тяхното узряване.

Ягодите се измиват, изсушават, почистват от опашките и се поставят във фризера във фризера. Необходимо е също така да знаете, че не всички плодове трябва да бъдат охладени. Твърде прекомерно, повредено, изгнило не трябва да се замразява. Но ако например сте събрали много зрели ягоди от градината и искате да я замразите, препоръчително е да не я поставите в чантата веднага, но първо да се разстилате една по една на дъската и да замразите, след което да сложите всички плодове в контейнер или чанта.

Един от най-добрите гледки Съхранение на ягоди - бързо замразяване (40 градуса), не постепенно (от 0 до 18 градуса). В този случай всички витамини се запазват и остават в продукта, в противен случай плодовете замръзват постепенно, като губят някои от полезните си качества. Във всяка опаковка е препоръчително да слагате ягоди точно на порция (компот, торта или друго ястие).

Такъв компот ще ви напомня през зимата и есента на топлите летни дни.

Как да готвя компот от замразени ягоди?

съставки:

  • замразени ягоди - 500-600 гр;
  • вода - 3-4 литра;
  • портокалова кора;
  • захар - 5-7 супени лъжици. лъжици (на вкус).

подготовка

Изсипете вода в голяма тенджера и я заври. Сложете замразени ягоди в тенджера, заври, добавете захар на вкус. Също така можете да добавите нарязана оранжева кора (можете също така да замразите) в компота и да къкри 2-3 минути. Преди употреба дайте ароматен компот, който да се охлади и влива.

Също така не по-малко вкусно е компот от замразени череши и ягоди, който също се приготвя лесно и бързо и рецептата му може да бъде усвоена дори от начинаеща любовница. Cherry дава компот приятна тортичност и съдържа повишено количество витамин С, магнезий и желязо, което е много необходимо за децата, особено през студения сезон, за да поддържа растежа на тялото с витамини.

Компот от замразени череши и ягоди

съставки:

  • замразени ягоди - 500-600 гр;
    • компот от замразени череши и ягоди
  • замразена череша - 1-3 чаши;
  • вода - 3-4 литра;
  • захар - 5-7 супени лъжици. лъжици (на вкус).

подготовка

Сварете пречистената вода в тенджера, добавете замразени плодове и захар. Запалете няколко минути на слаб огън, така че всички витамини да останат в ароматизираната напитка.

Комплект от замразени череши и ягоди готови. Охладете преди употреба.