арония - горчив торта, но много полезен. Той идеално помага при повишено налягане. Рецепти заготовки ябълков компот и черни черни боровинки ви очакват по-долу.

Компот от ябълки с черна chokeberry за зимата

съставки:

  • сладки ябълки - 5 бр.;
  • черни плодове - 170 г;
  • захар - 125 г

подготовка

Измитите ябълки, нарязани на филийки, заедно с черен chokeberry заедно, поставяме в предварително приготвени панирани буркани. Изсипете горната част с вряща вода, покрийте и оставете за 10 минути. След това, внимателно излейте вода в тенджера, оставете да заври, добавете захар. Неговата сума може да бъде променена въз основа на вашите предпочитания за вкус. С получения горещ сироп изсипваме роба с ябълки, навиваме го, поставяме го с главата надолу, обвиваме го добре и го оставяме да престои за един ден. Съхранявайте този компот на тъмно място. Колкото повече се компотира, толкова по-богат ще бъде вкусът.

Компот от ябълки и черен chokeberry - рецепта

съставки:

  • узрели ябълки - 800 г;
  • черни плодове - 240 г;
  • пречистена вода - 800 ml;
  • захар - 350 г;

подготовка

Първо, пригответе сиропа: изсипете водата в тигана, захарете го, довеждайте до пълно разтваряне на захарните кристали и кипете около 3 минути след кипене. Ябълки и роуд чисти от дръжката. Нарежете ябълките в ябълки и ги нарежете на филийки. Слагаме плодовете и ябълките на брега, веднага напълваме с кипящ сироп и корк. По-добре е да държите такава компот в студа, след което можете да сте сигурни, че бурканците няма да експлодират.

Как да готвя компот от chokeberry и ябълки?

съставки:

  • сладки и кисела ябълки - 400 г;
  • питейна вода - 4 литра;
  • захар - 120 g;
  • черни боровинки - 200 г

подготовка

Изсипете водата в тиган. По-добре е да се филтрира, че водата от чешмата не трябва да се използва, за да не се разваля вкусът на компот. Така че, тогава хвърляме там нарязани ябълки и смокини. След това добавете захар и оставете да заври. Незабавно след това го извадете от огъня. И за да може компотът да придобие богат цвят, е необходимо плодовете да бъдат правилно вливани. След около половин час, компот от пресни ябълки и chokeberry може да се изсипе в чаши.

Консервирани ябълки и компоти

съставки:

  • пречистена вода - 900 ml;
  • захар - 250 g;
  • Aronia argentiana - 400 g;
  • ябълки, круши, сливи - всяка по 200 г

подготовка

Моите зрели плодове от планинска пепел, бланш и легна в гевгир. Ябълки, круши, сливи, нарязани на филийки. Отстранете ядрото, частта от семена, стъблото. Бланширайте около 7 минути, докато мекото. Приготвените храни се поставят в кутии, редуващи се с ровя. Напълнете със сироп вода и захар. Покрийте с капачки с пара и стерилизирайте еднолитровите буркани за около четвърт час и след това ги навийте нагоре.

Компот от круши, ябълки и черен chokeberry

съставки:

  • ябълки сладки и кисело - 500 г;
  • сладки круши - 500 г;
  • черни плодове - 300 г;
  • захар - 300 гр

подготовка

Внимателно се измиват ябълки и круши, нарязани на четвъртинки, изрежете семенната част. Моите плодове и роуд плодове в продължение на 5 минути се изсипва вряща вода, а след това се изхвърлят в гевгир. Банките са добри с моята горчица или сода, след това се пара. Обвивката също се вари. В приготвените буркани поставяме ягоди и круши с ябълки. Напълнете всичко това с вряща вода, 30-40 минути, за да стоите, и след това източете течността в тиган. Изсипваме захар и чакаме сиропа да заври. Сварете в продължение на 5 минути и ги напълнете със съдържанието на кутиите. Завиваме с варени капачки, обърнете ги с главата надолу, покрийте ги с топло одеяло и оставете да се охладят. Съхраняваме такъв компот в студа.