Компот от пресни ябълки
Компот от пресни ябълки - удивително ароматна и здравословна напитка, която се сервира не само студена, но и гореща - вместо чай.
Компот от пресни ябълки
съставки:
- пресни ябълки - 500 г;
- захар - 200 g;
- лимонена киселина - щипка;
- вода - 2 л.
подготовка
Взимаме пресни ябълки, измиваме ги, ги нарязваме на филийки и извличаме ядрото. За да предотвратите натрупването на грозен ръждив плод, ги поставяме в купа с вода и хвърляме щипка лимон. Изсипете прясна вода в тенджера, поставете ястията на малък огън и изчакайте да заври. След това пускаме ябълките и добавяме захар на вкус. Всички се смесват с лъжица и изчакайте отново, докато бульонът кипи. След това намаляваме огъня, покриваме с капак и уморяваме компот за около 20 минути, докато плодовете не са меки. След това изключете печката и дайте малко напитка. Преди сервиране можете да добавите парче лимон или шепа пресни ябълки.
Компот от пресни ябълки и круши
съставки:
- ябълки - 5 бр.;
- бяла захар - 7 супени лъжици. лъжици;
- круши - 8 броя;
- вода - 3.5 л;
- плодове - на вкус.
подготовка
Ябълките и крушите се измиват добре и се избърсват с кърпа. След това почистваме плодовете, изваждаме ядрото и го нарязваме на малки кубчета или дори на парчета. Изсипете чиста вода в тенджера, поставена на средна температура и доведена до кипене. След това внимателно изрежете круши, ябълки и пресни плодове. Изсипете необходимото количество захар и разбъркайте добре. Покрийте тигана с капак, намалете топлината и гответе компот за около 10 минути, в зависимост от зрелостта на плода. След това извадете напитката от печката, охладете, излейте в чаши и хвърлете ледени кубчета във всяка.
Компот от пресни ябълки в мултифар
съставки:
- ябълки - 6 броя;
- филтрирана с вода - 2 1;
- захар на вкус;
- джинджифил , канела, карамфил - на вкус.
подготовка
И сега ще ви кажа как да готвите компот от пресни ябълки в бавна готварска печка. Така че, ние измиваме плодовете, обработваме, изрязваме сърцата и го нарязваме на малки резени. След това пускаме ябълките в купата на мулти-кукер, изсипваме студената варена вода, добавяме захар и подправки по желание. Затваряме уреда с капак, на дисплея поставете програмата "Quenching" и изчакайте да се напие напитката. След това варете компот за 10 минути, настоявайте за половин час, след което го излейте внимателно в декантьор и сервирайте на масата, украсявайки с клонка свежа мента.
Компот от пресни ябълки и оранжево
съставки:
- ябълки - 300 g;
- оранжево - 1 бр.;
- захар на вкус;
- вода.
подготовка
Измийте ябълките, нарязани наполовина, издърпайте сърцата и нарязайте филийки. Портокалите се нарязват на кръг, без да се отстранява огорчението. След това поставете приготвените плодове в тенджера с вода, поставете я върху печката и я загрейте. След това намалете пламъка и гответе компот за 5 минути. Накрая добавете захар, разбъркайте и налейте напитката, докато се охлади.
Компот от пресни ябълки за зимата
съставки:
- пресни ябълки - 300 г;
- вода - 3 л;
- бяла захар - на вкус.
подготовка
Ябълките, както трябва, измийте, изрежете малки фунии от двете страни и сложете плодовете в чисти подготвени буркани. Изсипете студена вода в тенджера, пригответе за варене и леко изсипете ябълките. Покрийте с горната част на капака и изтеглете напитката в продължение на 10 минути. След това изсипете бульона обратно в тенджерата, поставете я върху печката, добавете захар, разбъркайте я, заври отново и налейте задушени плодове с горещ сироп. Повдигнете капачките и ги сложете на пода. Покрийте с нещо топло и оставете в тази позиция да се охлади. След това пренареждаме детайла в мазето и го съхраняваме за една година.