Сушени кайсии компот
През зимата, и особено в началото на пролетта, не е необичайно за такова заболяване като берибери. Можете да се борите с първите признаци с помощта на фармацевтичните витаминни комплекси, но наистина е по-добре да предотвратите проблема? Как да попълваме витаминните резерви, когато масата не е пълна с различни плодове и зеленчуци? Всичко е много просто - готварски компоти от сушени плодове: сушени ябълки, круши, дюли, сушени сливи или сушени кайсии, рецепти на напитката, базирани на последните сушени плодове, за които решихме да обърнем внимание в тази статия. Как да готвя компот от сушени кайсии, прочетени по-долу.
Компот от сушени кайсии и сушени сини сливи
съставки:
- сушени кайсии - 1 супена лъжица.
- сини сливи - 1 супена лъжица;
- мед - на вкус;
- вода - 2 л.
подготовка
Преди да готвите компот от сушени кайсии и сушени сливи , трябва да излеете сушени плодове с чаша гореща вода за 5-7 минути. Веднага след като изсушените плодове са подути - ги преместваме в тигана и изсипваме 2 литра чиста вода. Поставете тенджерата на голям огън и чакайте течността да заври, веднага щом се случи - намаляваме огъня до минимум, добавяме мед на вкус и готваме напитката под капака за 15 минути.
Сушени кайсии и стафиди компот
съставки:
- сушени кайсии - 50 г;
- стафиди - 100 g;
- лимон - 1 бр.;
- захар, мед - на вкус.
подготовка
Измийте изсушените кайсии и стафиди с топла вода няколко пъти, докато плодовете не се разпадат. Сега прехвърляме измитите сушени плодове в тигана, след което слагаме кората на един лимон и изсипваме съдържанието на тигана с един литър вода. Вземете течността в тигана до кипене, покрийте я с капак и намалете топлината до ниско. Веднага след като напитката е готова - е необходимо да я подправите с мед или захар на вкус, а също така да добавите чаена лъжичка лимонов сок.
Рецепта за сушени кайсии компотира за бебета
съставки:
- сушени кайсии - шепа;
- стафиди - шепа;
- сушени ябълки / круши - шепа
- вода - 1 л.
подготовка
Сушени кайсии и стафиди, задушени с гореща вода за 5-7 минути. В тенджера излейте вода и поставете сушени ябълки или круши. Изперете сухите плодове на средна температура 10-15 минути, след като изтече времето, добавете стафидите и сушените кайсии към компота. Напиваме напитката още 5 минути под капака и след това се отстраняваме от огъня и оставете да престои още 7-10 минути.
Компот от сушени кайсии и ябълки с канела
съставки:
- сушени кайсии - 1 супена лъжица.
- сушени ябълки - 1 супена лъжица;
- канела - 1 пръчка;
- анасон - 1 звезда;
- карамфил - 1 пъпка;
- мед - на вкус.
подготовка
Изсушете кайсии с гореща вода за 5-7 минути, след това изцедете водата и сложете сушени кайсии и ябълки в тигана. След това поставете пръчки от канела, анасон и карамфил. Напълнете изсушените плодове и подправки с вода, поставете всичко на огън. Довеждаме водата в тенджера до кипене над висока температура, след което намаляваме топлината и готваме напитката в продължение на 20-25 минути на минимална топлина, покрита с капак. Добавете мед на вкус в гореща напитка и оставете да се варя още 7-10 минути под капака.
Такъв ароматен компот може да се сервира горещо през студения зимен сезон или да се охлажда и се сервира през лятото като освежаваща напитка. Любовниците от цитрусовите плодове могат да добавят към компотната коричка или портокалов сок.
Компот от сушени кайсии в мулти-
съставки:
- сушени кайсии - 1 шепа;
- дива роза - 1 шепа;
- пресни ябълки - 1 бр.;
- захар, мед - на вкус.
подготовка
Измийте ябълка, отстранете семена. Ние се измива бедрата, сушени кайсии ние кипваме варена вода за 3-4 минути. Нарежете ябълка в големи лобули и я сложете със сушени кайсии и кученце в купа с мултиетник. От горе, напълнете съставките със захар от компот за вкус или добавете мед. Изсипете вода в купата на мулти-кукер до максималния знак, затворете капака. Задаваме режим "Закаляване" за 1 час. След звуковия сигнал, посочващ края на готвенето, оставете компота да престои още 15-20 минути.