Cornel компот за зимата - задължителна подготовка за всички, които не обичат захарните напитки, и предпочита аромати с кисело мляко. Ще Ви предложим няколко варианта за направата на тази традиционна зимна напитка и можете да изберете рецепта, която ви подхожда.
Ако никога не сте вкусили коралов компот преди, тогава можете да сравните тази напитка със познат чай хибискус , Яркият цвят и не по-малко светлият вкус на такъв компот ще подкупват всички почитатели на необичайни комбинации от аромати. Поради съдържанието на танини в плодовете, компотът е леко проточен и леко ушива езика.
съставки:
подготовка
Технологичната подготовка на конялската напитка от тази рецепта е най-простата от всички. Смажете предварително бурканчетата, поставете ги в тях и ги напълнете със захар. Поставете водата на силен огън и изчакайте интензивно кипене. Напълнете плодовете в бреговете и незабавно се преобърнете. Компот на корал за зимата без стерилизация обърнат в банката и покриване с одеяло, оставяйки да се охлади напълно.
Корнелът компот е невероятно вкусен и само по себе си, но компанията от ябълки и круши позволява напитката да се отвори още повече. Добавянето на ябълки от сладки сортове ще помогне и за подслаждането на напитката по естествен начин.
съставки:
подготовка
Преди да започнете подготовката, дръжката се почиства от дръжките. Белените плодове се изплакват и се оставят да изсъхнат. Не е необходимо да изваждате камъните от плодовете, това ще направи компота още по-ароматен и ще добави коварство.
Нарежете семена от ябълки и разделете плодовете на 4 парчета. Поставете ябълковите кутии заедно с дървесната дървесина в измития и изгарян буркан, след това изсипете захарта и го напълнете с вряла вода. Бързо затегнете стерилните капачки и оставяйте бурканите наопаки, за да ги охладите.
Благодарение на тази технология за готвене, която не включва готвене, плодовете запазват своя добър и невероятен вкус.
Ако ви е грижа за вкуса на напитката и не се стремите да запазите максимално полезните свойства на компот, тогава обръщайте внимание на тази рецепта. Тук корнелът се кипва за кратко време, успявайки да даде своя цвят и аромат, след това се оставя за няколко часа да се влива, отново варен и се изсипва в кутии.
съставки:
подготовка
След като сте взели зърната, почистете от стъблата, поставете ги в тенджера и добавете захар. След това изсипете във водата и оставете я да заври при средна температура за около 10-15 минути. След това покрийте контейнера с капак и оставете компота да престои за 3-4 часа. След като се охладил и варял, компотът отново кипнал, а след това се изливал над препечени буркани.
Разбира се, ако няма да подготвите компот в буркани, тогава необходимостта от повторно кипене изчезва.
съставки:
подготовка
Отлепете от стъблата на дървесината, поставяме я в бурканче и я изсипваме с вряла вода, пълнейки контейнера с около една трета. Оставя се врящата вода в продължение на 15 минути, след това се изсипва в тенджера, смесва се със захар и се довежда сиренето до кипене. Отново налейте врящия сироп в буркана и добавете останалия обем с вряща вода.